本报海口1月18日讯（记者杨春虹）春节未到，不少市民已开始盘算怎么吃年夜饭。但无论是在外饕餮，还是在家自酌，都要科学消费才能开心享受年夜饭。

　　据了解，买生鲜品在家烹饪年夜饭是大多数家庭的首选。选购时要当心不法商贩销售的猪肉、水产品，要注意查看摊点的进货凭证和检疫合格证。购买半成品时要看清包装上的标识，注意查看上面是否有生产者及其地址、保质期、生产日期、保存条件和烹制方法等。

　　在饭店吃年夜饭则要注意维权。据了解，多数家庭在预订年夜饭时，只与商家约定总价及菜肴道数与品名，但每道菜肴的价格、规格、重量等关键要素却往往被忽视。由于约定不清，一旦发生争议，权益受损的消费者由于拿不出硬证据，使得纠纷很难得到解决。另外，一些商家在接受预订年夜饭时，往往要消费者缴纳订金或定金，消费者要注意两者区别，并在预订单上写明究竟是订金还是定金。

　　作者：杨春虹

　　（来源：海南日报）