本报讯春节前夕，如皋市政府及江苏长寿集团、南通银燕集团、南通玉兔集团等知名香肠生产企业公开向社会承诺，如皋香肠无假货。如皋工商、消协、卫监等部门对全市所有食品市场进行拉网式大检查，并重金悬赏消费者举报。

　　如皋香肠发源于光绪年间，经历百年传承和工艺创新，成为饮誉海内外的长寿食品，深受消费者喜爱。为满足市场需要，该市年销售量已达7000吨以上，拥有了一批规模化、现代化、标准化的食品生产加工企业。其中，江苏长寿集团有限公司、南通银燕食品有限公司、南通玉兔集团分别获日本农业水产省的食品质量安全认证、ISO9001国际质量认证体系认证。“如皋”牌、“玉兔”牌目前成为江苏省著名商标，“银燕”牌为南通市知名商标。为了保障节日食品卫生安全，日前如皋市组织质监、卫生等部门对已推向市场的香肠加大监督管理力度，严把质量安全关，没有发现一例不合格香肠。

　　（徐爱民　田秀萍　顾玲娣）

　　《华东新闻》 (2004年01月20日 第二版)