本报讯新华社记者陈春园报道：南昌有位王姓市民向记者说起她的一件烦心事：原准备除夕那天一家人到酒店吃年夜饭，可是，跑了市内十几家酒店都没订上包间。而这几天，记者在南昌走访了不少酒店、饭庄，感到今年洪城年夜饭预订特别火爆。

　　在南昌颇有名气的“远东半岛”和“远东”两家高档酒店，今年除夕所有的包厢早就预订出去了，只剩下大厅还有少量餐位。据酒店工作人员介绍，如果不抓紧订，就连大厅的餐位都有可能订不上了。酒店菜价虽然不低，但许多市民为有个就餐的好环境，舍得花钱“潇洒吃一回”。

　　而中等档次的酒店、饭庄因其口味多样、菜价低廉，更成了普通市民预订年夜饭的首选。位于南昌二七路的“新玉兔”饭庄正赶着在年前开张，现在，不但所有的包房早早预订一空，大厅的餐位也一个不剩了。而在“饭是钢”饭庄，市民徐先生得知除夕已无包房可订，非常失望和惊讶。前台服务员告诉他：“今年过年和往年不一样，各大酒店预订年夜饭，早在两个月前就开始了。”

　　在洪城大街小巷，不少酒店、饭庄亮出了“年夜饭已预订完”的牌子，据店家说，每天来预订年夜饭的实在太多，服务员得一一解释，有块牌子解释起来方便些。

　　江西省社科院有关专家认为，传承中国民俗传统的春节正在不断注入新的内容。除夕酒店聚餐、春节外地旅游、送鲜花代替放爆竹……这些新变化无不印证着时代的发展。

　　（新华社供本报专稿）

　　《华东新闻》 (2004年01月21日 第二版)