洗碗间发霉 调料盒积灰 卫监部门检查顾客看不见的地方 |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月26日13:06 新民晚报 |
本报讯(记者钱滢瓅)从大年夜到年初三,本市严把“进口”关,未发生一起食品中毒事件。到目前为止,检查结果总体令人满意,但在一些顾客看不到的地方,仍存在一些问题。 昨天中午,卫生监督执法人员在中亚饭店检查时发现,该饭店厨房顶部墙粉发黑、起翘,如果剥落的话,很容易落入菜肴当中。洗碗间的情况更糟糕,墙面上约有2-3平方米已经发霉。 在延长中路的可颂坊糕点店,检查人员发现工作台上盛放调料的盒子,盖子上积满了灰。原本应当消毒灭菌的裱花专间,房门却长期敞开着,形同虚设,无法起到防蝇防尘的作用。 对上述发现问题的餐饮单位,市卫生监督所均责令其整改。同时,本市卫生监督部门提醒市民,在节日期间如果发现食品卫生问题,可以拨打电话64315458投诉举报。 |