鸡感冒了，就不能吃了；鸡感冒的专用名词叫禽流感。这次鸡感冒比较严重，严重是因为这次的感冒，会传染给人。人一被传染，可能会闹出人命。

　　鸡这一感冒，我才明白，原来人类每天吃这么多鸡。新闻报道说这个国家杀死1000万只，那个国家杀死几百万只。当然鸡终有一天是要死的，但是没有实现对人类餐桌的贡献，十分可惜。

　　但是有些国家还是很坚持，执意把病鸡投入市场。如果是那种会把病毒传染给人的病鸡，那么人民岂不是很危险？你吃过病鸡吗？很难确定家里餐桌的鸡是健康的鸡，我们只能依靠政府，用严格的检验把风险减到最低。

　　但是以前，我们在知情的情况下也吃过病鸡的。城市生活让我们很久都没有见到生鸡了。小时候我也养过鸡。毛茸茸的小鸡，从市场买回来的时候，捧在手心不知道有多开心。鸡渐渐长大，有一天，几只鸡一直在打瞌睡，怎么弄都是蔫着头，不吱声。妈妈说这是鸡瘟，全城的鸡都犯困了。

　　瘟疫就是传染病了，我想当时的鸡瘟，也就是今天我们说的鸡感冒。

　　病毒是狡猾的东西，会破坏一切，会快速变种，让人们捉摸不定。鸡终归会成为人类盘中餐，但人类的生命却因此处处受到威胁，让整个世界开始担心。我们何时才能走过这场劫难？

　　(来源：新加坡联合早报 作者：石敏)