人民网香港1月30日电昨天，香港米行商会理事长符之福透露，受外围市场影响，香港食米（食用大米）进口价涨幅很大，香港食米批发价也将在未来几个月相应逐步上调，预计零售价也将有小幅上涨。

　　据悉，稳占香港8成以上食米市场份额的泰国大米，涨价幅度最为惊人，由去年底每吨340美元（约2650港元），大幅加价至现在的580美元（约4520港元），升幅超过7成。米业人士认为，泰国米之所以有如此之高的涨幅，是因为泰国米近年在天气干旱下，产量减少，加上临近大选之日，政府需要“拉拢”广大农民，所以提高了食米出口价，照顾农民利益。此外，受汇率影响，占香港食米市场10%的澳洲米，进口价格也有上涨。

　　尽管有进口价上涨的压力，但由于市场竞争激烈，香港米商一直就没有大幅提价。据香港食品委员会副主席李广林介绍，昨天是米行开盘首日，40多间开盘米商，只有少数几家“够胆加价”，每担（100斤）泰国米批发价，上涨5至10港元，其余大多数米商仍维持原价，以便保持市场竞争力。

　　符之福称，自从香港食米市场开放后，不少以往的客户，都变为竞争对手，业界竞争相当大。此外，香港目前已有4万吨的食米储存量，食米市场出现供应过剩现象，米业经营非常困难。如今进口价上涨如此“惊人”，未来几个月，香港食米批发，将因应外围环境，“迫不得已”逐步上调价格，希望市民理解。

　　他认为，泰国米批发价每担至少要加价40元，才能令米商收支平衡。他预计，食米零售价也可能随之上涨，但不会有批发价同样的涨幅，大约每斤增加0.1至0.2港元，即一包30港元的5公斤装泰国米，将涨到33港元或36港元。

　　据香港米行商会的资料，目前香港食米全部靠进口，主要来源于泰国（86%），澳大利亚（10%），内地（3%）。（刘韬）来源：人民网