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吃饭要花三小时 散漫文化导致西班牙失去活力?

http://www.sina.com.cn 2004年01月30日14:22 中国新闻网

  到西班牙旅行,最头痛的是钱币问题,现在美元疲弱,大多数商店只接受欧元,几天过后,太太和我的欧元已几乎用尽,来到华伦斯亚市要做的第一件事,就是到银行找换货币。当时祇是四点钟,可是跑了几间银行,竟然无一开门,看看营业时间,是上午十时至下午二时,跟着中段休息,然后由下午五时至六时再开放。

  旅行团中的其它团友同样吃了闭门羹,因而向导游大发雷霆。导游笑着说:“这是西班牙文化,他们的生活节奏没有我们那么紧张,他们吃中饭是在两点钟,一般需要三小时。”一名团友睁大眼睛说:“吃满汉全席吗?为甚么需要三小时?”导游解释:“通常他们先喝喝酒、聊聊天。晩饭亦是一样,晩饭时间是晩上八点钟,一顿晩饭花上三小时也不足为奇。”另一名团友皱起眉头说:“以这种生活方式,他们还有竞争力吗?”

  由西班牙我联想到中南美洲诸国,除了巴西之外,那些国家从前是西班牙殖民地,独立之后,大多数中南美洲的政治经济一直都一塌糊涂。美国纽约时报记者佛利民十分推崇美国的制度,他说:天才设计了良好的制度,交由蠢才也可以运作。中国学者朱易却指出:拉丁美洲照搬美国的经济模式,可是,其经济发展仍然停滞不前,由此可见,文化比制度对经济更重要。

  两点钟就关门,吃饭花上三个小时,对习惯了“二十四小时戒备”、步伐迅速的人来说,这实在难以忍受。但是,散漫作风亦见于其它文化,例如西欧工人争取每星期祇工作三十五小时,但也不见得西欧人落后。

  我猜想:西班牙和拉丁美洲国家失去活力,可能与其单一文化有点关系。西班牙文化有强烈排他性,前西班牙独裁者佛朗哥将军曾经说:“若果你不是天主敎徒,你就甚么都不是。”在十五世纪末期,西班牙决定以天主敎统一人民思想,二十万居住在西班牙的犹太人受到无情的驱逐,留下来的五万犹太人被迫信奉天主敎,还有无数犹太人被杀。历史学家威廉斯批评西班牙的政策是害人害己,犹太人善于经商,驱逐或杀死他们,令西班牙失去大量中产阶级。其实,我认为最大的损失,是失去不同文化的冲击和互补长短,没有新血、没有挑战,就是一潭死水。

  (来源:澳门日报,作者:余创豪)


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