金黔在线讯2003年,安顺粮食产量比上年增加了20多万吨,可不少粮油加工企业的员工还是高兴不起来,全市20来家粮油企业“吃不饱”,加工布局和产业结构不合理阻碍了这些企业的发展。

　　近年,随着安顺农业产业结构调整步伐的加快,该市“一乡一特、一村一品”渐成规模,全市优质油菜和优质稻米的播种面积不断扩大。去年仅优质稻播种面积就达40万亩,粮油加工企业与农户的“订单农业”水稻已达到4万多亩,秋粮比上年增长40%以上。西秀油脂厂和普定油厂生产的产品已达国家二级菜油标准,平坝高峰米厂生产的“贡皇”、“福寿”等品牌大米远销省内外。在这些优势下,安顺市的粮油加工企业为何步履艰难?据介绍,目前安顺市有油脂加工企业4家,有大米加工厂15家。4家油脂加工厂年加工油菜籽能力达8万吨,全市大米加工厂年加工能力达20多万吨。但是,安顺目前油菜籽常年产量只有7万吨左右,去年油菜籽产量只有6万吨。

　　从安顺粮油加工企业自身看,无论是油厂还是米厂,其单个企业规模都比较小,加工能力弱。4个油脂加工厂,除西秀区油脂化工厂加工能力日达80吨外,其它的日加工量只有50来吨;全市目前的大米加工厂普定大米厂日加工量50来吨,其它的大米厂日加工能力只有10到30来吨,甚至有些加工厂少到只有几吨,完全还是小作坊生产,根本谈不上什么加工技术。这些企业大多数始建于上个世纪六七十年代,设备老化,技术含量低,企业生产经营方式比较落后。

　　安顺粮油加工企业如何突破难关?安顺市粮食局的一位领导认为,对一些管理水平、技术设备、生产规模跟不上的粮油加工小企业,该放弃的要坚决放弃。同时要在两年内必须完成国有企业的股份制改造,尽早成长壮大。

　　作者：陈俊编辑：