俗话说无鸡不成宴，所以一场禽流感也不能动摇我吃鸡的决心，只是吃鸡的方法有变。要是听风就是雨，不吃鸡、甚至连鸡蛋都要停吃，那就是过敏反应。其实70度高温已经能杀灭病菌，吃煮熟的鸡是安全的。

　　趁着这个时机，我终于能实现奢侈的吃鸡方法了，狂炖鸡吃。正所谓人弃我取：鸡在市场上受到冷落，价格自然要降下来些，此时不吃待何时？

　　本来鸡肉就是最鲜美的肉类，加上鲜牛奶和椰子汁都是味道比较香的食材，用这两样轮流来炖鸡吃，汤汁中混合着汁的香和肉的鲜，安全好味。更可以奢侈地剥了鸡皮、不吃肉渣。另外，还能用地道药材炖鸡。如此，春寒进补，享受口福，高明不？（紫／编制）