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皮肤过敏缘何陡增 专家:诱因系食用贮存时间过久的海鲜所致

http://www.sina.com.cn 2004年02月06日03:54 青岛新闻网-青岛早报

  笔者昨日从李沧皮肤病医院获悉,该医院春节过后接诊的过敏性皮肤病患者突然增多,目前累计已有70余人,比平时翻了三番。据专家分析,病因与市民和亲友在饭店团聚时,食用了贮存时间过久的海产品密切相关。

  据该医院皮肤科张文君教授介绍,患者的发病特点是中青年人占绝大多数,症状主要表现为:病人面部、前胸、后背及四肢遍布着红色丘疹或斑疹,令人瘙痒难忍,患处长有水泡者还出现局部糜烂现象。另有一部分病人在呼吸道和胃肠处发生过敏反应,症状较轻者表现为胸闷、憋气,较重者出现胃肠道粘膜过敏水肿,恶心、呕吐不止,且有两名病情严重者引起血压下降、心脑供血不足和过敏性休克。

  张教授认为,由于过年期间饭店客流量增多,其贮备的海产品存放时间相对较长,容易使海产品蛋白质分解出大量的肽类致敏物质,人若在喝酒的同时食用这些海产品,即可发生过敏反应。实习记者韩文红


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