本报2月6日讯（记者 谈金燕实习生谭斯亮）今年长沙市春节消费市场繁荣稳定。不仅物资供应丰富，而且价格相对平稳。春节期间“放心菜”、“放心肉”的消费分别比去年同期增长了1倍和4．43％，同时，长沙市民的外出餐饮消费增长也达到了12．15％。

　　据长沙市商贸局2月5日出具的最新统计，春节前后各类蔬菜的销量一直稳定在较高水平。马王堆蔬菜食品配送经营公司春节期间合同订购进超市及单位的“放心菜”就达25万公斤，比上年同期增长了1倍。马王堆蔬菜批发交易市场日供应蔬菜品种多达近百个，日成交量也维持在350至390万公斤，平均价格较上年略有下降。

　　节日期间，长沙市各生猪批发企业和定点屠宰厂做到了不休假、不停收、不停宰。1月份长沙市共定点宰杀上市生猪49551头，日均宰量稳定在1800头左右。特别是从农历十二月二十四开始的连续6天日均宰量达2310头，较上年同期增长4．43％，零售肉价也保持在每500克7．00至7．50元的水平。

　　据统计，长沙市饮食集团今年除夕团年饭消费达361桌，该公司大年三十至正月初七共实现销售406万元，较去年同期的362万元增长12．15％。据有关人士推测，大年三十加上7天长假，长沙市的餐饮零售总额应该超过了2000万元。