本报讯（记者吕华　实习生宁敏茹）市卫生局昨日下发紧急通知，要求各区（县）卫生行政部门立即开展辖区内的食品专项检查，重点对集贸市场内鲜、活、冻禽及其产品交易进行检查，同时要求建立集贸市场每日巡查制度并设立举报电话。　此次检查针对集贸市场、食品超市、餐饮单位，主要检查是否经营病死或死因不明的禽及禽肉；集贸市场内经营鲜活畜禽的区域与其他食品生产、加工或经营区域是否按规定分开设置，鲜活畜禽经营区域是否定时清洗和消毒；经营餐饮服务的区域及周边规定范围内，是否经营鲜活畜禽；现场制售禽肉的原料是否按规定索证和建立台账记录等。要求各级卫生监督机构建立集贸市场每日巡查制度，安排专人每日对重点集贸市场内鲜、活、冻禽及其产品交易，进行专项检查。对无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品要立即会同有关部门进行查处。

　　此外要求各级卫生行政部门和监督机构，设立禽肉产品违法生产经营举报电话，向社会公布。对举报内容须迅速处理，并保持与农业等部门的密切联系，凡对举报内容不及时进行处理造成疫情扩散的人员，将按照有关规定严肃处理。