加拿大心脏暨中风基金会最近发表的一份年度报告指出，肥胖已取代香烟，成为加拿大人健康的最大威胁。基金会并希望政府能拿出当初反吸烟一样的政策，迫使食品业对消费者的健康采取负责任的作法。

　　加拿大心脏暨中风基金会长葛兰姆表示，今天肥胖问题对加拿大人健康的危害如同三十年前香烟对加拿大人健康危害的情形一样。三十年前，全加拿大人口中，有一半抽烟。

　　葛兰姆呼吁政府限制食品业针对儿童的广告，食物卷标应更清楚，速食的卡路里含量也应标示清楚。葛兰姆指出，目前加拿大人过于肥胖已成为一种普遍的现象，说肥胖为加拿大人健康带来的危害不亚于香烟并不夸张。

　　葛兰姆表示，过去三十年来，心脏病专家均集中精力于强调抽菸的害处，并成功地将加拿大的抽烟人口降至百分之二十五以下，但在反击肥胖一事上，专家们显然失败了。其结果是，由于肥胖问题日益严重，过去几十年来减少吸烟人数的努力几乎全被抵消。

　　根据加拿大统计局的数字，每两个加拿大人中就有一人体重过重或体围指数超过二十五，每七个加拿大人中，就有一人属于过胖。

　　葛兰姆除了建议联邦、省及市政府多宣导运动外，亦希望食品商改善他们的产品，减少脂肪含量。肥胖会导致许多慢性疾病，包括心脏病，中风，高血压及糖尿病等。（蓝）G27