新技术使“洋蔬菜”扎根世界屋脊(图)

http://www.sina.com.cn 2004年02月16日00:12 四川新闻网

　　中国西部网消息

　　“以前的冬季很难吃到新鲜蔬菜，现在连美国的彩色辣椒我们都能自己种植并端上餐桌了。”当看见紫色的美国辣椒时，藏族大妈卓嘎吃了一惊——没想到在西藏还能生产出这种“洋玩意”。

　　在科技的帮助下，日本小南瓜、樱桃番茄、美国彩色辣椒、荷兰水果黄瓜等11种“洋蔬菜”如今在西藏现代农业示范园区扎下了根，正枝繁叶茂、开花结果。

　　西藏现代农业示范园区负责人梅组建介绍，种植“洋蔬菜”采用的实用型无土栽培技术，是示范园区结合西藏特殊的地理位置及气候条件，吸收国内外的农业种植技术，自主设计的适合于西藏山区、沙地、盐碱地的蔬菜种植模式，这种无土栽培技术是在西藏首次运用并取得成功的。

　　位于拉萨七一农场的西藏现代农业示范园区由国家投资3000万元兴建，2003年10月正式建成投产，是集示范、培训、交流于一体的国家级现代农业示范基地，其中包括85座高效日光温室及2座现代化连栋温室，是目前西藏规模最大，科技含量最高的农业示范园区。

　　梅组建介绍，这些“洋蔬菜”都是无公害食品，主要供应给拉萨各大饭店、酒楼，深受顾客的欢迎，产品供不应求。由于这种无土栽培技术可因地制宜，自由组合，不受土壤环境和气候条件限制，可以推广到阿里、那曲等自然条件相对恶劣的地区，以缓解西藏新鲜蔬菜供应问题。

　　最初人们从内地带蔬菜进藏，现在，本地种植的外国品种蔬菜都已经上了餐桌，西藏市场上的蔬菜品种极为丰富。据有关部门统计，目前拉萨拥有规模较大的农贸零售市场15个，每天上市的蔬菜品种多达70多种，其中八成以上为当地生产的菜种。去年，拉萨市蔬菜种植面积达到4.35万亩，年产各类蔬菜1亿多公斤，夏季蔬菜自给率已达到95％。（图：新华社坚参摄）来源: 新华社【编辑:】相关报道