本报讯 （记者魏孔明）驰名天下的重庆火锅居然有石蜡的“功劳”！

　　2月18日，我省卫生监督部门发出紧急通知，要求全省立即开展重庆火锅底料和山西平遥牛肉的专项整治，查处不合格火锅底料和牛肉食品。

　　我省卫生监督部门要求，各地要组织卫生监督员对辖区内的食品超市、农贸市场、火锅店、餐饮酒店销售和使用的不合格产品进行全面检查，凡发现被中央电视台点名的重庆市“林峰”、“刘鑫”、“家厨”、“嘉乐得”、“新世纪”、“志国”食品厂生产的火锅底料和山西平遥牛肉一律予以查封。