本报讯 （实习生 朱荣荣 通讯员宋金林）记者昨日从盐城市卫生监督所获悉，为配合有关部门做好禽流感的防控工作，2月2日至今该市卫监部门累计出动监督员747人次，车辆138车次，共检查单位9570户次，其中农贸市场508个，经营摊位1869个，餐饮店3371户次、商场和超市3822户次。

　　据了解，市卫生监督所围绕禽流感防治展开了一系列卫生监督工作，对辖区内所有食品单位展开拉网式检查，对农贸市场实施每日巡查制度，敦促禽畜生产、经营单位加强索证工作并建立相关台帐。同时，严格做好禽流感疫情期间食品卫生监督管理工作的日报和周报工作。在畜禽熟肉制品作坊专项整治检查活动中，重点监督生产、经营单位使用的禽或禽肉的来源及索证情况，杜绝使用来自疫区、病死或死因不明的禽和禽肉。此次市县联动、部门协作的专项检查，共检查了516家单位，封存未经索评的光禽478.9公斤，销毁可疑禽、禽肉及制品98公斤，对违法的3个经营户罚款人民币4000元。

　　《江南时报》 (2004年02月26日 第八版)