一市场卖肉摊床下查出病死猪肉 |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月26日15:24 锦州晚报 |
本报讯 (周潮江 记者董梅)昨天,市动物监督所执法人员在肇东街市场一卖肉的摊床下查出病死猪肉来。 昨天上午,记者接到报料电话后,立即赶到现场。现场围满了人。一执法人员将肉从摊床下拽出来,是1米长左右的半头小猪,肉上明显有积血,有的地方已经发紫。肉皮上没有印盖检疫章,而且密密麻麻的都是红点。执法人员向围观的群众介绍:“这是典型的病死猪肉,没有检疫标识不说,而且脊椎骨一看就是被人工砍开的,所以岔口不平。正常定点屠宰厂宰杀的猪是被锯开的,脊椎骨处非常平滑。还有这红点,是出血点,是病死猪的最显著特征。” 起初,谁也不承认那肉是自己的。经过执法人员再三讯问,一业者承认病死猪肉是他的,以三四元钱的价格兜售,已经售出了10多斤。猪肉当场被没收,并已被销毁。 摄影/记者赵珂伦 作者:周潮江 董梅 (来源:锦州晚报) |