中新社上海二月二十六日电(记者常惠英)上海采取强化措施，实施预防禽流感的长效管理。今日上海市质量技术监督局向全社会发布了《肉禽场生产技术规范》、《蛋禽场生产技术规范》、《孵化场生产技术规范》、《种禽场生产技术规范》等四项系列地方标准，并于二月二十八日正式实施。

　　该批系列地方标准集中实施，将使申城从此告别家庭作坊式的家禽养殖方式，确保市民可吃上优质、安全、放心的蛋禽产品。

　　据介绍，该批系列地方标准对于各类肉禽场、蛋禽场、孵化场和种禽场的规划与设置、场地选择与布局、引种与生产工艺、禽舍建筑与设备、卫生防疫和环境保护等作了详细规定，其中包括肉禽场、蛋禽场、种禽场周围千米内无其它禽类养殖场和屠宰加工厂、远离交通主干道、居民聚集区及河流等；引种及饲料必须来源于非疫区，质量合格且有当地卫生防疫监督机构出具的产地检疫合格证。

　　目前上海蛋禽养殖、生产、加工企业中，中小企业仍占据主导地位。这些小型企业场棚舍设施简陋，缺乏系统的消毒与免疫程序，无法落实动物防疫措施，极易感染各种传染性疾病。新的系列地方标准实施后，上海会有效地提高蛋禽企业规模经营水平及家禽生产的准入水平，一批家庭作坊式家禽养殖场将被淘汰出局，市民食用的蛋禽产品质量将有更可靠的保障。完