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绿色食品面临真假之辨

http://www.sina.com.cn 2004年03月03日06:15 大众网-大众日报

  现在,随便走进一家商店,标有绿色食品标签或内容的产品比比皆是。然而,权威专家指出,目前我国市场上真正的绿色食品很少,大多是滥竽充数。中国绿色食品协会提供的数字表明,截至2003年底,全国共有绿色食品企业2047家,有效使用绿色食品标志产品总数为4030个。而这其中的许多产品是专门销往国外的,国内市场根本难觅踪影。

  “绿色食品实际上是一个特定的概念,并不是像许多人认为的那样,只要是无公害、无污染的食品就是绿色食品。”

  据全国政协委员、国家食品药品监督管理局局长郑筱萸介绍,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,准许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养食品。

  “造成绿色食品真少假多的一个关键因素是优质不能优价。”全国人大代表、辽宁北方绿色食品股份有限公司负责人金连武说。而其他农产品借人们追求健康、安全的心理,打着绿色食品的幌子浑水摸鱼,造成了绿色食品市场混乱。

  代表委员们呼吁,要对绿色食品严厉打假,并严格市场准入制度。不符合质量要求的产品,决不能冠以绿色食品的招牌在市场销售。

  (据新华社北京3月2日电)


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