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小保姆你在城里还好吗?

http://www.sina.com.cn 2004年03月08日10:07 贵州都市报

  金黔在线讯

  雇主心声:难找称心保姆

  记者曾经与不少家中曾请过保姆的朋友进行交流,大家几乎都有着同样的体会:保姆太难找了!尤其是机灵能干而且又能够让你放心的保姆,更是可遇而不可求。

  有网友曾经这样表达过自己的无奈:人人都希望找个素质不错,而且又比较放心能干的保姆。可实际上请小保姆时那颗心可是时时刻刻悬着的。让她自己买菜她会克扣你的菜钱;家里人上班了,她会喂小孩子安眠药,以便自己睡觉,或者只顾看电视。如果遇到个长相不错的保姆,女主人则还要多个心眼,把老公看紧点,没准儿就来个鹊巢鸠占,自己人财两空……

  贵阳的杨女士有一个3岁多的女儿,自从有了孩子先后找了4个小保姆,4个女孩都是专门请人从老家乡下托人找来的。杨女士说:“毕竟是陌生人,起码要知根知底才能放心。”

  夫妇俩都是为人比较谦和的知识分子,考虑到女孩子远离家乡来到省城不容易,即便做错了事,也从未当面生气批评过。除了包吃住和每月300元工资外,夫妇俩定期还会为保姆买衣服,或者额外给些零花钱。平时,一家人外出游玩小保姆从来都一起带上。

  然而最终,杨女士一家的“人性化管理”还是没得到期待的结果。

  第一个保姆念过初中二年级,虽然机灵聪明,煮饭做菜也还可以,但却是个电视迷。后来杨女士才发现,白天夫妇俩上班后,小保姆就把孩子哄睡着,要么看电视,要么去找邻居家的小保姆吹牛。一段时间之后,她对所有热播电视剧的剧情以及当前娱乐动态的熟悉程度让人吃惊。有次,杨女士甚至发现她竟把孩子的脏衣服淘过一遍水后就匆忙跑去看电视。“我们最终都原谅了她,可后来她还是借春节回家之机再也没有回来,听说是打工去了”。

  后来的几个保姆则是一个不如一个了。要么特别笨,盘子、碗摔坏了不少,可烹饪技术没有丝毫进步;要么就是经常哭哭啼啼的,说想回家。尤其恶劣的是对孩子没有爱心,有一次打孩子的时候,正好被孩子的奶奶抓了个现场。

  终于熬到了孩子可以入托的年龄,杨女士与丈夫商量决定,宁可自己辛苦一些,也不请保姆了。

  保姆市场:供需矛盾突出

  贵阳市民也许还记得,2002年劳动部门曾为几十位经过短期培训的保姆举办过专场招聘会,上百人聚集在会场,甚至出现了五六家人抢一位保姆的场面。的确,随着人们生活水平的不断提高,越来越多的家庭要求提供家政服务。家政服务(或保姆行业)作为一个新兴产业正在迅速崛起。然而,就贵阳甚至全国而言,这个行业仍处于低水平、低档次甚至无序混乱的状态。

  在采访期间,记者始终无法掌握到一个权威的关于保姆市场供求状况的数据。但有一点是毋庸置疑的———市场旺需与保姆紧缺的矛盾非常突出。

  记者在贵阳找到了一家家政职业技术学校,这是一个集培训、体检、安置及跟踪服务为一体的家政服务机构。自去年7月以来,已培训约800名在岗保姆。据负责人罗红卫介绍,每个月到这里来登记要求提供保姆的大约有近200户,但由于资源有限,他们最多只能提供三分之一。据罗红卫说,尽管目前贵阳市已经有了大约30多家初具规模的家政服务公司,“但市场的缺口依然很大”。

  前景广阔 现状尴尬

  这家机构的运作方式主要是在县劳动局或乡政府常年设点,招收家政工,统一免费培训、体检之后再推荐上岗。而所有的大约每人200元的成本费用,则在上岗之后从第一个月的工资中扣除。

  罗红卫承认,从报名者的综合素质、工资标准到仅仅15天的培训,这些都注定上岗的保姆难以提供高水平的优质服务。而且,大多数的农村女孩当保姆都不会干多长时间。收入低、工作环境单调、与雇主不能和谐相处等因素,都决定了她们只是把当保姆作为进城的临时跳板。

  另一个不得不承认的现实是:由于没有被纳入法律的视线,随意使用童工的问题,妇女权益问题,劳动纠纷问题,社会保障问题等等在家政行业内极易成为盲区。这也决定了家政服务业难以得到健康的良性发展。

  实际上,当家政公司完成了推介工作之后,往往就置身事外了。工资如何发放,是否签订合同等问题都是雇佣双方的事。

  既然有着广阔的市场前景,为什么家政服务不能真正的实行企业化的运作呢?所有保姆都是企业的员工,唯一特殊的是她们的工作岗位是在城市的各个居民的家中。

  对这样的设想,罗红卫表示,在目前贵阳的家政服务行业是暂时难以实现的。“各类保险该不该为员工交?如何保障员工不流失?有没有行业标准?作为弱势人员,员工违约了该不该打官司?……”

  矛盾锁链制约发展

  对此,有关专家指出,观念认识、经济状况、市场秩序、相关指导法规的欠缺等因素都制约着家政服务(保姆)业的发展。可以说,目前贵阳市的家政服务业正被一连串的矛盾锁链所困扰。

  一方面,雇主在期待着保姆素质好文化高,然而综合条件稍稍好一些的,却都不愿从事这个职业。与此同时,在大多数市民的心中,家政服务只是打扫卫生、煮饭等简单劳动。这就决定了人们不愿为请保姆花费高价钱。在贵阳市,一般保姆的工资就在250元到400元之间。低水平的收入注定了这类从业人员的“萧条”,又如何能够期望她们能持久地保持着敬业的心态呢?

  家政服务还没有得到它应有的社会认同度,这让从业人员缺乏职业荣誉感不愿意从事这个职业。目前贵阳市的家政服务公司各自为政,也没有统一的服务标准和适当的交流。

  在采访中,罗红卫还向记者透露了一个令人意外的信息。贵阳市有一位雇主曾以每人800元的月薪招了5位保姆,分别担任做饭、打扫卫生、带孩子、家庭绿化等不同工作。“也有同时雇请3个保姆的”罗红卫说。“这说明高端的家政服务在贵阳已经有了需求。但是,对家政服务行业来说,能否提供优秀的保姆,创出响亮的品牌却还需要一个漫长的过程。”

  “如果我能把保姆这个苦累交加的工作干好,以后我就能干好一切”

  19岁女孩的保姆生活

  3月7日,能够在都匀市南沙洲小区采访到黎影,记者觉得非常幸运,因为黎影告诉记者,3月8日这天,她就要离开都匀了。

  黎影今年19岁,是个乖巧的女孩。她说自己来当保姆,不是为了求生存,而是为了体验一种生活。

  黎影毕业于黔南州某中专学校,家住荔波县城。去年春天,黎影离开家来到都匀,到餐馆刷过盘子,在公司当过促销员,在娱乐场所从事过收银工作。半年前的一天,她在街头看到了一则普通的《招聘保姆》广告,就在一闪念间,黎影觉得当保姆是个挑战自己的工作,“如果我能把保姆这个苦累交加的工作干好,以后我就能够干好一切”。

  黎影告诉记者,她按广告上的地址找到主人家时,主人看她细皮嫩肉,还以为她是开玩笑的。“上岗”的第一天,主人给了她30元钱,让她到市场上买菜,她学会了“斤斤计较”和“讨价还价”。接下来的日子里,黎影洗衣做饭、拖地照看小孩,努力的把自己培养成“全能保姆”,有几次黎影把饭弄糊了,主人知道后,没有责备她,反而说“吃糊饭有福气”,是主人的宽容和理解,让黎影感到了“像家庭一样的温暖”。还有一次,黎影在切菜时,把手指切出血了,女主人看到后,赶紧跑过来,给她贴了“创可贴”,而且还让她连续三天不沾水,这次她哭了,“但是这种哭是快乐的”。

  黎影说当保姆其实是很辛苦的,要等主人睡了,自己干完活后,才能去睡。有时候感觉肚子饿了,也不能像在家里一样想吃就吃,就算是你自己买的东西,你也不能拿在主人家吃,以免人家产生怀疑。当一个好保姆不容易,你不可以生病,即使是真的生了病,只要不是很厉害,你就不能倒下,否则,主人家会认为你是在偷懒。你还不能睡懒觉,特别是在有小孩或老人需要照料的家庭,你必须早早起床,做好一个保姆该做好的一切。黎影认为,一个称职的保姆,不能把自己看成是一个为主人劳动的工具,而要努力去成为主人的朋友,有时候要学会协调女主人和男主人的紧张关系,让主人接受你,把你看成他们家庭的一分子。做好保姆,诚实是最重要的,有一次,女主人在洗澡时,把戒指弄丢在卫生间里。黎影拾到后,把它归还给了女主人。

  母亲至今仍然不知道黎影在外面是干什么工作,“如果妈妈知道我在做保姆,要伤心死的”,黎影一再对记者说照相时别照着她的脸,她不想让亲人知道她当保姆的事情。在采访要结束时,黎影告诉记者,3月8日她要去杭州了,有同学已经在那里帮她找到了一份好工作,她相信自己只要用做保姆的坚忍和诚实去干新的工作,她一定会干得更好!

  保姆说雇主

  凯里市年近七旬的张阿姨说,从照顾自己的儿女到孙子、孙女,她家先后请过不下10个保姆,“最长的干了1年多,而最短的只干了一天”。

  总结自己的“保姆经”,张阿姨认为,过去她总想找从农村来的年轻姑娘,认为她们能吃苦、爱干净,还带过弟妹会照顾小孩。但现在,她认为,农村来的女孩也和过去不一样了,变了。“现在农村来的小姑娘,本身家里弟兄姊妹很多的也不多了,她们本身也没有照顾过弟妹,很娇气。很多人做保姆什么都不会做了。”所以,张阿姨认为,与其找那些不会做事的农村姑娘做保姆,还不如找上了年纪的妇女做保姆,她们做事情干净、麻利。

  雇主说保姆

  19岁的小朱现在是凯里一家酒店的服务员,月薪380元。几年前刚进城的时候,她给人家当过不到1年的保姆,照顾小孩、做家务。她说:“现在要我再去哪家当保姆,500块钱一个月我都不会再做了。”她的感受是,做保姆除了没有上下班时间、不自由之外,在雇主面前低人一等的感觉真让她受不了。

  她介绍,她曾经做过保姆的那户人家,男女主人都是上班族,但关系不是很和睦,经常为一些鸡毛蒜皮的小事翻脸,而几乎每次一翻脸都会殃及她,不管是男主人还是女主人都不会给她好脸色看。“当保姆就是做下人。雇主那种脸色和叫你做事的口气,真不把你当人来看。”

  遭遇不公该谁管

  “保姆遭遇欠薪该谁管?”日前,一位被“东家”拖欠了3个月工资的家庭保姆向记者诉苦。因为,她走了很多部门,工作人员都细心而又肯定地回答她:“我们管不了。”

  针对保姆反映的问题,遵义市劳动和社会保障局劳动监察科苟玉生科长向记者解释说,劳动部关于印发《关于贯彻执行〈劳动法〉若干问题的意见》的通知中明确规定:“现役军人和家庭保姆等不适用劳动法”。只有劳动者和用工单位双方建立劳动合同关系的行为才受劳动法保护,根据现行的法律法规,中国境内的企业、个体经济组织在劳动法中被称为用人单位,“家庭”不属于用人单位。

  苟玉生说,根据这一规定,家庭保姆与雇主之间的劳务纠纷不属于劳动部门调解的工作范围。但保姆在从事家庭服务之前可与服务中介公司签订书面合同,通过服务中介公司进入家庭,一旦遇到纠纷后,可以通过中介公司与雇主进行交涉。除此之外,家庭保姆与发生纠纷的家庭只能通过法律途径解决。

  遵义市妇联维权部工作人员介绍,家庭保姆若遭遇非法用工、体罚等侵害妇女儿童权益等问题时,可申请妇联或青少年维权部门帮助解决。

  看看外国保姆

  可能大多数人都是从港台电视剧里知道“菲佣”这个词的,现在“菲佣”可是世界知名的保姆品牌了。记者查阅了2000年公布的有关数据,菲律宾海外女佣的人数大概有200多万。此外,菲国内可能还有200万女佣在雇主家里工作。

  “菲佣”之所以能够享誉海外,备受欢迎,首先是因为菲佣受教育的程度较高。菲佣一般都能讲流利的英语,可以使用英语和雇主进行沟通,还会教小孩说英语。菲佣一般出国工作前都会经过“岗前培训”,学习家务、接电话、待人接物的礼仪等。

  (李冰 杨杰 石云华 付蕾 唐正平)


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