本报3月11日讯（记者 易博文通讯员张仲兴）只需1分钟，就可以检测出鲜肉是不是注了水、食用油是不是过了期。全省首台商品（食品）快速检测车今天在株洲正式启动。省工商局局长张汉良表示，今年开始，将在全省工商系统内逐步配齐这种快速检测车，配合“12315”消费者申诉举报处理系统，快速地处理消费者投诉。

　　该车由省工商局和株洲市出资购买，价值40多万元，能现场快速检测出鲜肉、食用油、蔬菜、调味品等12类100多种食品的质量，并能对室内空气质量进行检测。据悉，目前北京、天津、广东等地都已大量配备这种快速检测车，提高了工商部门市场监管的能力。