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鲜奶营养高 市民应多喝

http://www.sina.com.cn 2004年03月12日10:13 贵州都市报

  金黔在线讯昨日,应贵阳山花乳业公司的邀请,中国乳品业“泰斗”————东北农业大学教授骆承庠到贵阳山花乳业公司基地进行考察参观,对贵阳的乳品生产加工提出了中肯建议。

  骆承庠教授称:贵阳有生产鲜牛奶的条件,乳业公司要在提高科学饲养奶牛和管理科学化上下功夫,增加奶产量,提高牛奶质量,让贵阳市民喝上新鲜的牛奶。

  骆承庠教授在接受记者采访时称:新鲜牛奶的营养成分破坏较小、蛋白质基本未变形,人容易消化吸收,建议市民喝新鲜牛奶。


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