本报讯(记者／黄影霞　通讯员／彭铁山　邱创泓)广州市政府于昨日召开创建“中国最佳餐饮旅游城市”活动新闻发布会，宣布该市今年的“创佳”活动将建设美食博览中心、美食园和美食城三项工程，同时请广大市民为“创佳”献计献策。

　　去年，国家旅游局提出了开展创建中国最佳旅游城市活动，并发出了创建工作指南。广州市随即向国家旅游局提出创建“中国最佳餐饮旅游城市”的申报。目的主要是推动政府主导型旅游发展在新世纪上一个新的台阶。目前，广州市的“创佳”活动已启动，今年将重点做好“创佳”的基础工作，即抓好创佳活动的几项标志性工程建设，包括筹建一个美食博览中心，建设一个大型的饮食城和一个特色美食园。这将是“创佳”的标志性工程，将提升“食在广州”的美誉。

　　据介绍，这三项工程的选址，是按国家的要求，选在文化内涵突出(包括饮食文化)、人流量大的地方。经过反复考察研究和市政府批准同意，广州美食博览中心选址在越秀区的名盛广场，美食园选址在荔湾区的泮塘路，美食城选址在荔湾区的康王商业城地下负二层。

　　据透露，对三项工程的建设，主要是通过市场化的运作，但为把饮食行业的“老字号”引进来，政府也将作适当的扶持。

　　据悉，广州市旅游局将主办“启动你我热情，齐为创佳添彩”征集旅游资料活动，欢迎广大广州市民及其他热心关注广州旅游发展的人士积极参加。征稿时间是3月20日—5月20日，结果将于6月20日公布。活动内容包括要求展现独特的广州形象、体现广州人文历史精神的深刻内涵的广告词(口号)；以“生动广州365天”为题，记载2004年1月1日以来，能体现广州的城市魅力与民生风情内容为特征的优秀摄影作品；能提升宣传推广广州旅游形象层次的好思路、好建议、好主意。具体活动细则，将在“中国广州旅游网”(www.ctcol.com)上公布。

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　　美食博览中心突出高品位的餐饮文化，目标定位是：成为广州与世界饮食文化交流的中心基地。该中心选址在越秀区的名盛广场，周边500米区域内主要文化景点有南越王宫署博物馆、千年古道、千年水关、大佛寺等。其功能布局有美食文化广场、咖啡屋和西式快餐店、美食天地、国际会展中心、粤式酒家、康体中心、南粤新天地等。

　　美食园是荔湾西关民俗风情区内的一个开放式主题公园，成为传统与新创特色美食及传统民间文化的汇集场。美食园位于荔湾区泮塘路。其功能布局有西关街市风情特色美食街、荔枝湾湖畔风情美食街、广州美食博物(览)馆、“风情岭南”旅游文化中心。

　　美食城位于荔湾区康王路康王商业城地下，功能定位为汇集各类美食之大成，为生态、休闲、特色饮食。康王商业城西与2.1万平方米的陈家祠广场和著名旅游景点陈家祠相邻。其功能布局分为中国美食风情区、欧陆西餐区、东南亚风味小吃、日韩料理。

　　广州美食网将在广州国际旅游展销会开幕式上开通。作为最权威的广州饮食网站，它将为在广州自助游的游客提高方便可靠的饮食信息和为广州市民提供权威的饮食资讯和饮食指导。具体栏目包括美食动态、饮食文化、美食推荐、美食广州、烹饪大法、美食旅游、视觉品味、餐饮法规等。

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　　创建“最佳餐饮旅游城市”将提升“食在广州”美誉。　陈军　摄