本报讯(记者／谢思佳　通讯员／何红梅)笔者昨日从深圳检验检疫局再次获确证，内地冰鲜、冷冻家禽今日起即可恢复赴港。经双方商定，供宰活禽出场前5天需作隔离检疫，批批用荧光PCR检测禽流感，确认无感染H5禽流感病毒后方可屠宰加工，因此，今日起恢复供港的冰鲜、冷冻禽肉肯定是3月16日以后生产的禽肉。

　　冰鲜家禽内脏仍不能输港

　　笔者获悉，国家质检总局和香港食物环境卫生署3月1日达成共识，决定从3月22日起恢复内地冰鲜、冷冻家禽输港，但在恢复冰鲜冷冻禽肉输港初期，禽的内脏仍不能输港。广东省内首批确定供港的冰鲜(冻)禽肉加工厂共24家，对应的供港活禽注册养殖场81家，其中，深圳有7家加工厂、25家活禽注册养殖场；珠海有1家加工厂、2家活禽注册养殖场。

　　供港冰鲜禽肉经港方检测

　　据称，香港食环署对此次恢复内地冰鲜冷冻禽肉供港提出了非常严格的要求，从饲养场、加工厂、包装、运送、卫生证书等各个环节都有详细的规定，3月16、17、19日还三次派人到广东察看了部分供港冰鲜鹅鸭加工厂和饲养场。3月22日起，香港食环署还将对每一加工企业供港的前三批禽肉产品进行扣检做荧光PCR禽流感检测，检测合格方可销售，之后该署对每批产品按正常程序进行抽样检查。

　　广东随时可以恢复活禽输港

　　据悉，3月17日下午，国家质检总局已召集广东、深圳、珠海检验检疫局，与香港卫生福利及食物局在广州举行会谈，就活禽及其制品输港等问题进行商讨。广东检验检疫局副局长黄伟明告诉笔者，截至目前为止，广东省内330多家供港澳活禽注册饲养场未发生一起高致病性禽流感疫情，注册场周围也没有疫点报告；注册场内禽只健康状况良好，只要香港市场需要，广东随时可以恢复活禽输出。