红网长沙3月22日讯（记者欣悦）没有开封的百事可乐长出巨型霉斑这一事件，消费者维权机构是如何看待的呢？今天上午，记者采访了长沙市消费者委员会秘书长徐宏杰。她认为，消费者敢于向世界名牌投诉，说明中国消费者维权意识在不断增强，而本次事件也给相关行政管理部门带来了启示。新闻回顾：

　　徐宏杰说，《中华人民共和国消费者权益保护法》已经实施了10年，在这10年间消费者维权意识大大增强，维权也更加理性。江先生投诉百事可乐长霉这一事件充分说明中国消费者敢于挑战世界名牌企业，维护自己的权益。她认为江先生的整个消费过程，做到了理性消费,能及时保存证据，说明消费者已经具备一定的维权意识。

　　她说，整个事件给作为相关行政管理部门的工商和质监部门严把产品质量关提出了更高的要求。食品与消费者生命健康息息相关，质量问题更是不容忽视。百事可乐作为全球知名品牌，在中国消费者，特别是年轻一代消费者中有口皆碑，更应该本着维护消费者生命健康的精神，在生产销售过程中对每一瓶可乐的质量负责。而食品质量安全也是相关行政管理部门目前应该下大力气解决的问题之一。

　　令人欣喜的是，长沙市工商部门今年已经着手推行两项改革，加强了商品质量监管。她希望通过江先生投诉百事可乐这一事，能促进放心消费环境的营造，建立起健康的市场环境。

　　有关消费者维权人士还建议，江先生应该把可乐拿到有关机构检测，维权才更有依据。检测后确属质量问题，有关行政部门应该采取措施，对江先生购买的这批百事可乐产品进行强制抽检，如果问题比较严重，应采取必要的措施，把危害降到最低程度。(稿源：红网)(作者：欣悦)(编辑：冯钧)