校园饮食卫生有待提高 |
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http://www.sina.com.cn 2004年04月07日05:46 人民网-江南时报 |
本报讯(记者何玉洁 通讯员魏俭)食品着地放、加工后的熟食品未放进餐间、餐具不消毒、部分餐具大肠菌群呈阳性……这样的情况居然出现在高校的饮食一条街内!这是无锡市卫生监督所近日对江南大学校园饮食卫生检查的结果。 天气渐热,为了防止发生学生集体性食物中毒的发生,保障广大师生的身体健康,日前,市卫生监督所对江南大学校园内的学生食堂、小饭店、点心店等食品加工单位的食品和使用的餐具进行卫生检验。结果显示:江南大学部食堂加工的食品5件和餐具4件全部合格;而校园内饮食一条街的餐具卫生状况较差,其中凤娟饮食店的1件餐具、聚贤园2件餐具、松涛饮食店3件餐具大肠菌群呈阳性。这说明上述三家饮食店的餐具清洗消毒不彻底,学生使用了不清洁的餐具极易造成肠道传染病的感染。 《江南时报》 (2004年04月07日 第七版) |