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共铸黔茶品牌——业内人士话突围

http://www.sina.com.cn 2004年04月07日09:18 贵州日报

  金黔在线讯 “茶之出黔中,……其味极佳”唐朝陆羽在《茶经》一书中,对贵州茶叶的赞誉至今为茶道中人念念不忘。

  贵州自古出好茶,1915年贵州毛尖已在巴拿马博览会上获得金奖;由于有得天独厚的地理和气候环境,贵州茶叶资源十分丰富,所产茶香气馥郁、醇厚甘长。即便如此,黔茶除了被评为十大名茶的都匀毛尖等极少部分名优茶在全国的知名度较高以外,贵州60余万亩茶园培育的50多个茶叶品牌,多数知名度低、产量少、质量差异大。

  国家级茶叶审评师甘玉才认为,贵州所产优质茶叶就其价格和经营所产生的社会经济价值远不及其他省份的名优茶。在省内,名优茶的概念是每公斤售价在160元至200元之间的高档茶;而江浙一带是指每公斤售价在1000元至3000元之间的精品茶。再加上贵州还有相当部分具有独特品质的茶叶,没有被市场和消费者认同,以至“养在深闺无人识”。因此,黔茶往往被东部发达地区的精明茶商作为其品牌茶叶的优质原材料,低价从我省各地茶场买走,经包装后获取巨大的利润。据报载,湖南、湖北、江西、四川、广西等地客商每年要从湄潭县以每公斤60元至80元价格收购“针茶”25万公斤,加工成“花茶”后每公斤售价高达300元,价格涨了5倍。

  分析贵州茶业现状,不难看出众多茶场缺技术、缺资金、缺知名品牌,缺乏市场开拓能力。贵州省食品工业协会茶叶分会秘书长王亚兰认为,问题虽然是多方面的,但主要的问题是全省茶叶行业没有形成合力,没有一个把握市场规律运作的经济发展平台。

  2004年4月2日,在省会贵阳市的中心城区——南明区,一个以“打造黔茶文化经济平台,共扶贵州茶叶品牌形象”为宗旨的南明茶业商会挂牌成立。这个由全省从事茶叶生产、加工、贸易的73家企业及茶商自愿结成的非赢利性社会组织,力图整合全省茶叶市场、经营、生产和科研资源,合力振兴黔茶产业经济。商会刚成立就广邀全省各地茶叶生产企业及茶商参加斗茶大会,与3年前斗茶不同的是,一些中小茶场乃至茶商为了树起自己的品牌,也踊跃送来参斗茶样。一时间,南明河畔、甲秀广场茶香涌动,34个参斗茶叶品种无论外形、色泽、香味,令人眼花缭乱、应接不暇。在4月3日对获奖茶样进行拍卖时,羊艾茶场选送的500克参斗茶样“碧绿春”卖出了48.8万元的天价!羊艾茶场场长张卫国对此的看法是:拍卖的价格体现出的并不是这么点茶叶的价值,而是品牌延伸的深层涵义。

  此次拍卖会的“标王”——江苏茶商蒋庆松在贵州收茶已有10多年,他说如今的黔茶总体价格上涨了30%甚至50%,它说明了黔茶整体水平已大大提高。这次,南明茶叶商会的成立更是贵州茶走向全国的良好开端。

  其实,南明区不产茶,全区甚至没有1亩茶园,为什么经济强区南明要办这么一个“茶商之家”?南明区委副书记、区长夏钢说,利用我们的经济强势和区位优势,组建这个全省惟一的茶叶商会,目的是整合省内茶叶优势资源,向全国大范围大力度推出整体品牌形象。

  作者:柴琴编辑:


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