本报4月27日讯（记者朱定）省食品药品监督管理局负责人今天在向省政协主席会议汇报有关工作时透露，有关部门正积极采取措施，力争年内建立起食品安全预警和应急处理体系，确保人民群众饮食安全。

　　这位负责人说，省食品药品监督管理局已会同相关部门制定了今年的食品放心工程实施方案，决定从影响食品安全的重点环节入手，研究监管措施，加大监管力度，并确定与老百姓生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、米粉、水产品8大类食品为监管重点。同时，完善食品安全监测网，建立食品安全预警和控制体系，探索建立一个能够对食品安全事件的发生提前预警的系统，提前消除影响食品安全的危险因素；建立食品安全事故的报告和信息发布制度，省食品药品监督管理局目前正积极协调有关部门编制我省《食品安全突发事故处理应急预案》，一旦发生重大食品安全事故，负责依法组织对事故的查处工作。这位负责人同时透露，作为一项治本措施，将加紧进行食品安全社会信用体系建设。