本报讯（记者李钢）超市内卖的黑芝麻是用墨汁染过颜色的？近日，家住黄埔的刘先生向记者反映这件事，称他在一家超市内买到了怎么也洗不干净的黑芝麻，他怀疑这种黑芝麻被人为染过墨汁。

　　目击：洗黑芝麻水成墨汁状

　　不久前，刘先生的妻子想做八宝粥吃，于是就来到了附近的一家大型超市内买了一点黑芝麻。这些芝麻的颜色显得特别漆黑透亮，与普通的黑芝麻的颜色不太一样。刘先生用清水冲洗这些黑芝麻，却惊奇地发现，这些黑芝麻怎么也洗不干净，总是呈墨汁般的黑色，于是就怀疑这些黑芝麻是被人做过手脚。

　　为了证实自己的想法，刘先生又托人专门从老家捎来了一些当地产的黑芝麻。对比之下，两者的区别更加明显。记者看到，在超市购买的黑芝麻颜色特别深而亮，而刘先生老家产的黑芝麻颜色则呈灰黑色。随后，刘先生又专门拿出两个玻璃杯，将两种黑芝麻分别放在杯中，加入清水，很快，放入超市黑芝麻的杯内的清水变成了墨汁状，而另外一个杯子内仍呈透明状。

　　记者为此专门来到了这家超市，找到了店长陈先生。陈先生在听了情况之后马上表示，在问题查清楚之前，先将这些黑芝麻从货架上撤下。如果超市卖的黑芝麻真是有质量问题，超市肯定会负责。但是他又表示，超市的这些黑芝麻都是由其他的供货商提供的，对方也提交了产品合格证和卫生许可证。但是，他却不知道这些黑芝麻到底是怎么回事。

　　供货商：黑芝麻没有问题

　　经过该超市的联系，记者找到了这些黑芝麻的供货商郭先生。郭先生说，他也只是个中间商，而这些黑芝麻都是由四川的一家农贸公司提供的。但是，他表示这些黑芝麻没有质量问题，完全可以放心食用，因为他拿到货后，都曾经送交卫生检验部门进行检验，都没有问题，这才让超市进行销售。

　　据郭先生说，这些黑芝麻是产于云南、缅甸一带的品种，其特点就是颜色特别深，而用水清洗呈墨汁状，并非人为地后来加工。（来源：广州日报）