本报讯(见习记者／甘雪明)昨日记者从市无公害办了解到，4月份深圳肉菜质量监测结果显示，肉菜总体合格率分别达到97.17％和88％。虽然本次监测结果与前两次基本持平，但相对而言，深圳市超市的蔬菜合格率从3月份的85％回升至90％，与此同时农贸市场蔬菜合格率稍有下降，从3月份的89％跌至87％。

　　据悉，去年国家农业部曾经对深圳超市、农贸市场、批发市场等进行蔬菜质量抽检，深圳超市菜质一度告急，平均合格率大大低于批发市场和农贸市场。

　　有关人士分析说，布吉和福田两大农产品批发市场作为市农检站工作的重点，蔬菜检测合格率一直在96％以上，由于两大农批市场是深圳大部分农贸市场销售蔬菜的源头，深圳农贸市场的菜质比较稳定。

　　虽然本次超市蔬菜的总体质量超过农贸市场，不过记者注意到，有的超市如宝安大富豪购物广场竟然连续三次抽检都位列最后五名，其第二次抽检蔬菜合格率只有55％，本次抽检的合格率也只有75％。

　　另外，本次监测中市肉检所共抽查了7家屠宰场、9家肉菜市场和12家超市，共检测猪尿样70份、猪组织(猪肺、猪肝、猪肉)36份，肉品合格率为97.17％，其中瘦肉精检出率为0，肉品质量安全水平较高。