金黔商城 金黔贵州 金黔财经 金黔IT金黔体育金黔专题贵州都市报：地址：贵州省贵阳市宝山北路370号邮编：550001E-mail：部门电话：(区号0851)总编室：67739396773879—3267夜班编辑部：67745886773879—3245广告部：6773331(王小姐、邱小姐)网络部：67748476773879—3495传　真：6772182◎贵州日报 ◎贵州都市报 ◎贵州商报 ◎西部开发报 ◎文摘报 ◎经济信息时报 ◎新报◎新闻窗◎金黔在线酸奶作坊里蚊蝇飞舞http://www.gog.com.cn2004年05月15日金黔在线金黔在线讯5月14日,遵义中心城区一位市民拨打记者热线反映,红花岗区桃溪寺某研究所内有一个非法生产酸奶的企业。记者与遵义市卫生监督所取得联系,并与执法人员一道前往举报地点核实调查。出发前,记者随意在街头食品店买了一瓶这家企业生产的“开心酸奶”,上面标注的厂名为“遵义市开心乳制品厂”。在某研究所内一偏僻的角落里,执法人员与记者找到了这家酸奶厂,其所处地势低洼,要经过一片菜园,再下一段坡路才能到达,显得非常隐蔽,而且,厂门口也没有挂牌。知情人透露,该厂是租用研究所废弃的办公楼作为生产场地。执法人员与记者进入生产车间看到,室内蚊蝇飞舞,空气中弥漫着一股难闻的气味。工作人员没穿工作服,没有一个工作人员能出示有效的《健康证》。执法人员在生产车间发现,该企业用蜂窝煤烧水对罐装瓶进行消毒(见右图),两个木箱装上电炉丝就成了酸奶发酵箱。据执法人员介绍,乳制品企业应该全封闭无菌生产,而该厂生产车间犹如家庭作坊,不仅场地简陋,而且设备也不符合生产要求,很容易产生细菌,而饮用在这样的环境下生产出的酸奶是非常不安全的。执法人员要求该厂廖姓负责人出示《卫生许可证》等相关手续,但廖某出具的均是早已失效的证照。执法人员现场认定,该厂系非法生产,依法对整个生产场地进行查封。结束采访,执法人员告诉记者,结合现场查明的情况,根据相关法规,可处以这家非法酸奶厂500元至3万元的罚款。　作者：刘鸿