如果你关注了你所喝牛奶的生产日期，你会发现早上喝到的牛奶是印着当天生产日期的，但事实确实是当天生产吗?我们知道：牛奶从挤奶到成品需要经历较多环节，包括冷却降温、检测、加工、包装、调度、运输等等，尤其是调度运输需要对各地要货统计汇总、备货，再经长途运输分配至各个站点转送奶工……，因此，若想在早上实现真正当天的生产日期是比较困难的。我们不难推测，有些企业为抓住消费者追求牛奶新鲜的心理，在生产日期上“做了手脚”，却失去了一个企业最起码拥有的诚信。

　　在这个问题上本地的牛奶公司应该是占了与新鲜零距离的时空优势，他们诚信地执着着事实。

　　笔者从宁波乳业的相关负责人处了解到：“宁波乳业一直在努力做着新鲜工作，但还是难做到，现只能将高档新鲜屋纸盒装产品每天的生产时间安排在凌晨2点开始，这样也只有少数高档产品在各大卖场、商超、直销点等早上配送的是真正当天生产的牛奶。需要特别强调的是，早晨的送奶到户和奶站两个渠道因早上配送的时间比较早，目前他们该渠道的高档产品也不能实现真正当天的生产日期，而该是昨天下午生产的……”。

　　这一现象在宁波牛奶市场上只有宁波乳业一直实在、诚信地体现着，我们可去关注一下，只有他们的产品生产日期标注着是昨天的。

　　那么有些牛奶明明时空跨越大，需要长途疲劳地跋涉，但为什么在早晨就可见是当天生产日期标注呢？实际上很简单，那些企业知道牛奶新鲜更营养，我们饮户也需要新鲜的牛奶，因此就在生产日期上动脑筋、做手脚。但我们饮户需要的是诚信实在的企业踏踏实实所产销的真正新鲜牛奶。