中国西部网消息 

二氧化硫严重超标的“万民福”劣质竹荪、黄花已流入我市各超市、农贸市场销售。昨日，市质监局向全市各级质监部门发出紧急通知，要求全面围剿“硫磺”竹荪。

竹荪二氧化硫超标70多倍

市质监局质检所近日对市场上的竹荪、黄花等干副产品进行了抽检，结果发现重庆万民福食用菌技术开发有限公司生产的“万民福”特级野生竹荪（净含量65g）和黄花二氧化硫严重超标。据介绍，按照国家对食品添加剂的相关规定，每公斤竹荪、黄花二氧化硫含量应不超过0.1g，而市质检所对该公司的竹荪检测出来的二氧化硫却为7.6g，超过国家标准70多倍；而黄花检出二氧化硫含量为0.77g，超出国家标准7倍多。

全市围剿“硫磺”竹荪

昨日，市质监局和沙区质监局执法人员来到位于天星桥的这家公司，将其库房的产品全部予以封存。据了解，该产品在全市各超市、农贸市场等地均有销售。昨日下午，质监执法人员对流入市场的劣质竹荪、黄花进行了检查。在重庆海浪超市有限公司沙区工人村店，执法人员将货架上该公司生产的10余袋竹荪、黄花全部撤下柜。主城近郊的各质监局也已从市场上查封了一批该产品，同时还对市场上其他公司销售的竹荪、黄花等进行了抽检。

“硫磺”竹荪可引起腹泻

市质监局有关负责人称，商家使用硫磺熏制竹荪、黄花等干副食品，主要有两方面的原因：一是用硫磺熏制后，能处理其沉着的色素，使外观增白、好看，增加卖相；二是用硫磺熏制后还可防腐、保鲜。

据介绍，用硫磺熏制竹荪、黄花所产生的二氧化硫气体，与甲醛、苯、过量的添加剂共称为对人体健康危害最大的“四大元凶”。二氧化硫在进入竹荪、黄花等产品中后，会转化成亚硝酸盐，市民在吃了该产品后会对肠道产生刺激作用，引起腹泻等症状。（记者王飞）