“金味杯”广场歌手大赛启事

　　由中共汕头市委宣传部主办，各大媒体协办的“汕头市‘金味杯’广场歌手大赛”即日起接受报名，大赛简章及报名表各报名点均备索览。

　　报名地点：市新兴路老文联大楼（电话：82746448434434）、黑白键琴行（电话：8732798）、雷格文化艺术有限公司（电话：8363328）、海鸥琴行（电话：8736039）、潮汕星河教育艺术中心（电话：8368775）、三乐文化艺术教育中心（电话：8166211）、濠江文联（电话：7367817）、金平文化馆（电话：8318394）、峡山祥园文化广场（电话：0661-7909895）澄海音协（电话：5720519）、南澳音协（电话：6802293）等。咨询电话：8557676中共汕头市委宣传部2004年3月22日

　　本报讯（记者郑雯佳报道）万元一斤的极品古宋茶当然不是人人都能轻易品尝到的。但如果你到中国乌龙茶之乡潮安县凤凰镇来，说不定当地人待客的单枞茶就是栽种于海拔上千米的凤凰高山上、汲取数百年日月精华的宋茶。自宋代开始产茶的潮安凤凰镇拥有的古茶树资源居省内第一，目前境内100年以上茶龄树有2400多棵，最老的是一棵800多年的宋种茶。近年来，名茶之乡大力挖掘当地的古茶树资源，他们采用无性繁殖技术“克隆”古茶树，培育大量优质茶苗。

　　古茶王达八百高龄

　　位于广东省东部的凤凰山是粤东第一高峰，相传是畲族的发祥地，也是乌龙茶的发源地。这里终年云雾缭绕，自古盛产名茶。相传南宋末年，宋朝皇帝被元兵追赶，南逃入潮州，路经凤凰时口渴难耐，山民急献茶汤，宋帝饮后连称好茶。

　　据介绍，目前凤凰镇是广东省保留古茶树最多、茶树资源最为丰富的茶叶专业镇。境内100年以上茶龄树有2400多棵，大多分布于凤凰山海拔1300多米的乌岽顶上，有相当数量的古茶树树龄在400年以上。若干年前，日本茶道专家踏遍了闽粤两地，惊喜地在凤凰山的乌岽顶上发现了一棵有800多年树龄的宋种茶，这棵珍贵的老茶王如今已被列入保护对象。

　　因为凤凰山上特有的酸性土壤和云雾天气数百年的孕育，这些珍贵的优质古茶树身价不菲。上月，乌岽顶上的通天香古茶树所产的1．25公斤茶叶被茶商以3万元的高价买走。

　　克隆珍稀古茶树种

　　据了解，上世纪90年代，由于茶农片面追求产量，过度采摘，导致这些珍贵的古茶树遭受到严重破坏。凤凰山上有不少古茶树因为缺乏养护相继枯死，相当部分古茶树病虫害严重，产量急剧下降。曾创下年最高产茶（干茶）8．9公斤的老茶王如今的产茶量不及当年一半。

　　为保护这些珍贵的优质古茶树种，凤凰镇政府将古茶树列入保护对象，要求茶农进行科学养护，不得滥采。与此同时，有关部门还推行扦插育苗，通过无性繁殖技术“克隆”古茶树，尽量保留古茶树遗传基因。凤凰镇技术站吴振华站长向记者讲述了整个古茶树的克隆过程：技术人员先上山剪取成熟新梢，将其插入山下繁殖基地的土中，18个月后茶苗移至大田种植，大约3年时间就可长至半人高，然后再将其移回高山上种植。整个过程要比在高山上的自然生长速度缩短一半时间。记者在镇上知名的南馥公司种苗培育基地上看到，被克隆的树苗既有400年的芝兰香古茶树，还有600多年的宋种黄茶香茶树等等。

　　据介绍，目前该镇利用扦插和嫁接技术繁育的名种茶园已达上千苗。凤凰镇的茶叶专家黄柏梓介绍，论口感，这些新培育的名茶要比普通茶种更胜一筹，身价也要比普通茶高一半左右。（来源：《汕头都市报》）