四川新闻网-成都日报讯

　　（记者孟飞鸿）“我们承诺依法诚信经营，树立食品安全意识，健全质量品控体系，认真执行准产、准入制，杜绝假冒伪劣产品，推动成都食品行业健康发展！”

　　在昨日召开的成都市泡菜生产企业安全、诚信经营座谈会上，来自本地数十家泡菜生产企业负责人在写有上述内容的诚信宣言上郑重地签上了自己的名字，表示要用行动保卫成都泡菜品牌和行业的发展。

　　市人大副主任童若春和来自质监、工商、卫生、贸粮、消协、工商联和市食品行业商会的人士参加了会议。

　　参会的质监、工商、卫生等部门人士介绍，我市将采取相应措施加大食品质量安全的监督，包括：将泡菜等产品纳入食品市场准入制度、实施食品安全量化等级制度、对食品企业采取失信惩戒制，完善乡村、街道及社区的打假网络等，严格控制非食用的辅佐料进入生产领域。另据市质监局人士透露，由国家相关部委出台的酱腌菜卫生新标准（国标2714—2003）已于本月起正式实施。