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省政协委员建议全面调查农田受污染情况 无公害食品生产基地应推广

http://www.sina.com.cn 2004年05月20日09:08 南方都市报

  本报讯(记者邹琳 通讯员余家明 苏丽雯)全国20%的农田受到污染,经济发达地区农田受污染程度相对较严重。昨天,省政协委员、中山大学教授杨中艺建议全面调查我省农田受污染的情况,推广省内各地区建立“无公害食品”生产基地。

  昨天,杨中艺在省政协作了题为《环境污染与食品安全》的报告。据杨中艺介绍,目前全国20%的农田受到污染,经济发达地区农田受污染程度相对较严重。广东曾对省内重点城市城郊接壤地的农田污染情况进行调查,但未普查。他建议政府全面调查我省农田受污染的情况,采取有效措施修复受污染的农田,包括灌溉用水,降低农作物生产过程的污染风险,并加大对这方面的科技投入力度。

  针对如何避免蔬菜瓜果上农药残留超标等农产品的安全问题,杨中艺建议省内推广建立“无公害食品”生产基地,从生产源头和流通过程两方面控制。广东省可以推广深圳的试点经验,在各地建立“无公害农产品”生产基地,从源头上进行监管,生产化肥、农药残留指标符合国家规定的农产品。

  此外,农产品进入市场后,要将市场的销售与消费者的观念结合起来。杨中艺认为可参照大连市的经验,让政府引导消费者,例如,公布不同食品的认证体系,让公众能够吃得放心;比较“无公害食品”基地的农产品与非基地的农产品的农药残留超标率,让公众自主选择优质食品。同时,他还建议政府建立食品安全预警和信息发布体系,发现问题能公之于众。


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