优势已经凸显，号角已经吹响，山上“办银行”，果业挑大梁，锦绣蓝图如何绘制？

　　我们的思路十分清晰：以市场为导向，以提高效益为中心，以科技创新和体制创新为动力；

　　我们的目标已经明确：以优化布局，调整结构，提高单产，改良品质，精深加工，打造品牌，开拓市场为手段，着力提高赣牌果品的市场竞争力，力争用5年至10年的努力，使我省跻身全国果业大省。

　　转变果业发展观念，抓好优势区域布局，做大产业规模，扩大市场占有率，这是“草根”长成“大树”的力作

　　要加快江西的果业发展，首先就必须转变观念，抓好合理布局果业发展区域。在论证全省果业优势区域发展规划意见时，省政府领导、有关部门负责人和省内外的专家学者形成了共识。

　　赣南脐橙规模越大、产量越多，价格却越卖越好，究其原因，一是规模越大，产量越多，介入果品经销的商家就越多，提高了市场占有率；二是规模越大，就越能形成规模化生产，能形成规模竞争力。果业要挑大梁，必须以做大产业规模为突破口，提高产品市场竞争率。

　　专家们共同的看法是，继续巩固和实施“南橘北梨”工程，并在全省进行科学区划，合理布局六大发展区域，才能做大产业规模。

　　近几年，全省果业发展势头喜人。但我们也应清醒地看到，我省果业的发展并不平衡。省经作局局长程锦认为，在重点加快赣南脐橙、南丰蜜橘、赣北早熟梨三大优势产区建设的同时，各市、县应精心区划，适地适栽发展果树生产，使我省果树区划科学合理。在发展六大果业发展区域中，要突出品种、突出重点、突出品牌，主抓优势县市，以优势主产区来带动全省果业的大发展。在品种结构上，要以柑橘类为主，突出发展特早、早熟品种，突出发展度淡品种，突出发展出口创汇品种。省农业厅厅长毛惠忠的见解是，“南橘”除重点发展脐橙外，还应发展非常受内地消费者欢迎的冰糖橙等有地方特色的品种。

　　政策引导、利益驱动，创新果业经营机制，走产业化发展之路，这是“草根”长成“大树”的助推器

　　省农业厅党委书记萧茂普算了一笔账，目前，我省有可用于果业开发的山地面积2000多万亩，如果开发了1000万亩，年产值就可达200多亿元，增收的潜力非常大。要实现这一目标，就要求我们加快建立果业开发经营机制。赣州市坚持个体开发的机制，制订优惠政策，鼓励个人投资或承包荒山、荒地、荒坡从事脐橙开发，许多下岗工人和农民纷纷租山种果。

　　结合赣州的经验，各地在制订优惠政策，鼓励下岗工人和农民投资或承包荒山、荒地、荒坡的同时，还应坚持“依法、自愿、有偿”的原则，采取调换、租赁、转让、合作入股等多种形式，推动山地经营权的合理流转，实现由零星开发到连片规模开发的跨越。

　　全省果业产业化发展虽然初具规模，但千家万户种植、分散经营。其后果就是产前、产中、产后等环节脱节，难以进行综合服务与指导，难以适应果业社会化大生产的需求。

　　我们知道，龙头企业是果业产业化的主要组织载体，龙头企业的发展状况决定了整个果业产业化的推进速度、推进质量和推进效率。可喜的是，我省一些市、县已开始对症下药。南昌市采取“三个一”，即扶持壮大一批、开放引进一批、大力发展一批的举措，强化龙头企业建设，强化优势产业开发，龙头企业与农户间的利益连接机制开始形成。

　　在培育扶持龙头企业中，各地的工作重点应放在引导龙头企业走产供销结合、贸工农一体化的产业化经营之路上，放在扶持龙头企业或公司＋农户的经营方式、果业协会＋农户的经营方式上。

　　实施品牌战略，积极开拓国内外大市场，延长产业链，进一步发展无公害、绿色水果和有机水果，这是“草根”长成“大树”的重头戏

　　品牌就是市场，就是效益。“赣牌”水果已经尝到甜头。效果最好的要算赣南脐橙。近几年来，赣州市统一使用“赣南脐橙”品牌对外宣传和销售，不仅在国内市场占有率骤增，而且还销售到了香港地区和东南亚。从全省来看，优质水果不在少数，但在国内外市场打响品牌的还不多。原因就在于品牌意识淡薄。各县自顾自，品牌多而乱，严重影响了我省水果整体形象的提高。如果各地按照“统一品牌、商标各异、注明基地、保护产地、政府引导、统一管理”的办法，实施名牌战略，“赣牌”水果品牌的打响则指日可待。

　　据有关人士分析，目前全国果品供求基本平衡，丰年略有过剩。我省在发展水果产业时，千万要注重产后营销。关键是要研究市场、培育市场，搞活果品流通。华中农大副校长邓秀新认为，江西果品应抓住两个市场：一个是国内的高档市场，特别是珠江三角洲、长江三角洲，这两个市场开拓出来了，江西的果品就不愁销路；另一个是东南亚市场。只要我们在市场营销上多出新招，“赣牌”水果就可大规模进入东南亚市场。

　　从更广阔的背景看，用工业化理念发展果业生产，延长产业链已刻不容缓。资料显示，我省果树总产量二级以下果占30％左右，导致市场竞争力不强。我们应科学论证、合理布局，积极发展精深加工，实现再次增值。提高果品品质才能提高效益，各地已经认识到了这一点，提高品质市场竞争优势的“绿色通道”正在构建。

　　在加快果业发展中，江西人找准了坐标：许多地方正按照国家无公害果品质量标准组织生产，创建生态无公害果园；在开发建园、果园管理上推广一系列新技术；投入资金建立生产环境、果品质量检测评价体系，无公害、绿色水果和有机水果的生产进程正在全力加速。

　　有理由相信，赣鄱山上“办银行”，果业一定能挑起大梁！

　　(宋海峰 大江网-江西日报)