本报讯(记者／孙茂勇　沈昀通讯员／罗穗)笔者从昨日召开的全省食品安全周新闻发布会上获悉，从明天起到26日，省食品药品监督管理局、省整顿办、卫生厅、农业厅、工商局、质监局、公安厅等11个部门将在全省范围内开展主题为“食品安全关系你和我”的大型食品安全宣传周活动。

　　在这次宣传周活动期间，全省各市县将通过举办现场咨询、食品企业诚心承诺签名、食品企业开放日，以及组织“我为食品监管献一言”的献计献策和各种论坛形式，通过把普法教育与普及科学饮食常识教育结合起来，提高广大消费者特别是农村消费者的食品安全参与意识和责任意识，坚定人民群众食品消费的信心。

　　会上，介绍了食品安全宣传周活动安排，并就我省食品放心工程实施情况和今年工作部署进行通报。据了解，今年食品放心工程工作的重点是突出源头治理和监管，抓住重点品种和重点环节。其中重点品种是，粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等；重点环节是，农业种养环节、食品生产加工环节、食品流通市场及仓储、码头、货场等。