本报5月21日讯（记者 胡忠民实习生杨程）我省第一个地市级食品药品监督管理局———长沙市食品药品监督管理局今天正式成立，我省2004年食品放心工程实施方案同时出台。

　　根据实施方案，我省2004年将继续把和人民群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、米粉、水产品作为整治重点。基本实现以下目标：农产品农药残留超标率和水产品违禁药物残留超标率在15％以下；“瘦肉精”平均检出率在2％以下；无公害蔬菜产地认定面积200万亩，无公害大米产地认定面积400万亩，无公害、绿色和有机食品生产面积1500万亩，无公害生猪养殖年出栏2500万头；建立健全食品中毒预警报告和应急处理体系；在大中专院校、县级中学食堂和100平方米以上的餐饮服务单位逐步实施量化分级管理制度；县及县以上城镇生猪定点屠宰率95％以上，基本消除私屠滥宰现象等16项目标。