“食品生产要透明” |
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http://www.sina.com.cn 2004年05月24日09:13 广州日报大洋网 |
本报讯(记者林晓丽、周思详)昨天上午,近30位市民代表参观了广州光明乳品有限公司的厂房,与企业质检部门的专家面对面进行了咨询。 参观的消费者里有在校学生、一家三口以及老年消费者。记者发现,大多数消费者对于牛奶消费的关注已经不仅仅停留在产品品种等粗浅的信息,而是对产品品质、产品研发过程,以及企业在各个生产环节的监控以及技术指标等比较专业的问题都给予关注。一位消费者表示,现在食品安全已经受到越来越广泛的关注,因此非常希望有越来越多的食品企业能够举办类似的企业开放日,让产品生产加工变得“透明”起来,这样消费者才能吃得放心。(来源:广州日报) |