本报济南5月27日讯　由于淡水鱼价上涨，今年淡水鱼苗销售看好。记者在省水产良种场看到，前来购鱼苗的人络绎不绝，一位负责人今天告诉记者，鲤鱼等普通鱼苗销售量仍占大头，名贵品种数量偏低。从提高效益来看，我省淡水渔业亟待调整产业结构。

　　省淡水水产研究所王世雄研究员说，我省湖泊、库区、河流较多，淡水养殖条件十分优越，论面积，我省淡水养殖总体上保持在了360万亩左右，去年达到了390万亩，养殖总产量多年居江北首位；论效益，近几年不增反降。关键是养殖结构一直单一，尤其是普通品种产量相对过剩而名优品种偏少。据统计，全省淡水养殖产量的50％是鲤鱼和鲢鱼，前几年，我省引进了罗非鱼，目前这个品种累计已为我省增加鱼产量30多万吨，增加产值30多亿元，但类似的名优品种却不多。

　　更为关键的是，水产品深加工严重滞后，限制了淡水渔业经济效益的提高。

　　王世雄说，由于传统消费习惯，目前市场上淡水水产品多为鲜活产品，加工品很少。济宁市是我省淡水养殖第一大市，但其加工业仅占水产品总产值的1．32％。

　　王世雄建议，在水产品相对丰富的今天，社会对水产品质量安全以及环保、无公害等要求越来越高。因此，淡水渔业应走资源保护、资源增殖之路，在减少有机物污染的同时，进行以河蟹、鲢鱼增殖为主的清洁养殖，做到发展水产养殖和保护水环境两不误。同时，应充分发挥淡水养殖所特有的休闲功能，开展以垂钓、水生动物观赏、水上餐饮等为内容的休闲渔业，拉长渔业产业链，大力开展渔业深加工，应是今后的发展方向。编辑：　相关文章上一条：下一条：:::专刊推荐 :::

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