·“放心菜”要把好入市关 2004-05-28 |
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http://www.sina.com.cn 2004年05月28日07:26 海南日报 |
让市民吃上“放心菜”,除了抓好生产关之外,还要把好入市关,加强对瓜菜登记和检测的市场准入管理,让农药残留超标瓜菜在进入市场之前就被踢出局。 据了解,海口市曾于2002年9月下发了《海口市人民政府关于进一步强化蔬菜批发交易准入管理的通告》,并在海口龙华市场、龙昆南农贸市场、新港批发市场等市场进行试点工作。今年4月份海口又出台了《海口市人民政府关于加强瓜果菜生产销售管理的通告》,要求各市场加强对进入市场的瓜果菜进行登记和检测。 按理说,只要各农贸市场严格执行蔬菜入市的登记与检测制度,有害瓜菜是难以在市场露脸的。但记者近日在海口一些瓜果菜批发市场和农贸市场看到,有些菜市场对瓜果菜的登记和检测工作并没有真正放在心上。 在海口市龙华市场上,记者近日发现该市场“放心菜”检测室里空无一人,紧锁着门。在向市民开放的服务窗口上,也只放置着“放心秤”,而没有看到检测仪。负责管理该市场的海口市市场物业发展有限公司龙华分公司有关人士称,目前该市场蔬菜检测工作已大约停止一年了,登记工作也没有开展。而在振兴农贸市场,瓜菜进入市场时的登记和检测工作也基本上没有开展。 据海口市市场物业发展有限公司龙华分公司负责人称,他们的检测工作存在着三大难题。首先是检测的费用由摊主承担,这无疑给摊主带来经济上的负担。检测一种蔬菜,如果是用水制的方法,一次0.5元,但是检测的准确度不是很高,如果用准确度高的试纸检测,成本则为1.2元。同时,检测所花费的时间很长,一种蔬菜从采样到测试大约要用上40分钟,等蔬菜检测完之后,卖菜的高峰期也就差不多结束了。而且目前这种检测工作由他们来执行,但他们只具有经营权,并负责维护该市场秩序、卫生,当检测到不合格蔬菜时,无法对其做出处理。 据了解,目前,海口农贸市场一般规模均比较小,资金有限,因而很多业主不愿意拿出一笔钱来用于检测方面的花销。 省农科院瓜菜研究所所长肖日新认为,对于瓜果菜的检测,不仅要注重抓市场环节,还应从源头上做起,注重田间地头的检测;要组织人员加强对菜地进行巡检,最好能达到农民进行自检,瓜菜个体户可以使用农药残留速测卡,既方便又便宜,对于大的公司、农场则可以采用速测仪进行检测。 作者:罗霞 林书宣 罗小芸 (来源:海南日报) |