人民网乌鲁木齐5月30日电记者王慧敏报道：克拉玛依市特大食物中毒事件、乌鲁木齐市豆角食物中毒事件……敲响了食品安全的警钟。

　　由新疆维吾尔自治区卫生厅、经贸委、农业厅、畜牧厅、工商局、质监局等部门联合实施的食品安全放心工程正式启动。连日来，新疆维吾尔自治区卫生厅、乌鲁木齐卫生局联合组织卫生执法人员，深入到乌鲁木齐周边地区的批发市场、超市、食品生产加工企业进行监督检查，查获假冒伪劣食品及其它健康相关产品计140种，共50余吨，涉案金额120万元，取缔了18家违法经营户，端掉了5个食品加工黑窝点。

　　对此，中共新疆维吾尔自治区委书记王乐泉批示，食品安全涉及千家万户，各相关部门一定要各司其职、通力合作，像重视安全生产一样抓好食品卫生，确保人民群众身体健康和生命安全不受损害。自治区副主席库热西·买合苏提要求，扎扎实实推进新疆食品放心工程的深入开展。同时提出，要将行政执法与刑事执法相结合，保持对制假售假行为的高压态势，切实把食品安全卫生监管工作抓出成效。

　　新疆维吾尔自治区实施食品安全放心工程的预期目标是，率先在乌鲁木齐实行蔬菜市场准入制，使其蔬菜的农药残留平均超标率降低5至8个百分点；在乌鲁木齐餐饮业及各学校食堂实行量化级管理达90%以上，各地州推行量化分级管理试点；全疆各城市大型市场，进货索证率要达到90%以上。