“金味杯”广场歌手大赛启事

　　由中共汕头市委宣传部主办，各大媒体协办的“汕头市‘金味杯’广场歌手大赛”即日起接受报名，大赛简章及报名表各报名点均备索览。

　　报名地点：市新兴路老文联大楼（电话：82746448434434）、黑白键琴行（电话：8732798）、雷格文化艺术有限公司（电话：8363328）、海鸥琴行（电话：8736039）、潮汕星河教育艺术中心（电话：8368775）、三乐文化艺术教育中心（电话：8166211）、濠江文联（电话：7367817）、金平文化馆（电话：8318394）、峡山祥园文化广场（电话：0661-7909895）澄海音协（电话：5720519）、南澳音协（电话：6802293）等。咨询电话：8557676中共汕头市委宣传部2004年3月22日

　　本报讯 记者余韵报道：汕头人的胃口正变得越来越“小”，记者在超市和餐厅里注意到，分量小、个头小的食品日渐受到市民青睐。

　　在沃尔玛超市，记者看到，冷柜里躺着的是每个50克的“迷你粽”、小馒头、迷你雪糕和小饼干等大多受消费者欢迎。正在挑选冷藏小馒头的王女士说：“这馒头是作为点心吃的，一次吃不了那么多，所以我都是买小个头的，不浪费。”

　　市民偏爱小个头食品的现象正越来越普遍。在易初莲花超市，重量在7公斤以上的西瓜不会引人注意，相反，3至4公斤左右的小西瓜却格外好卖。记者在过秤台数了数，4位顾客手中抱着过秤的西瓜，全是小西瓜。销售员说：“天气热，水果不耐放，所以人们买的量都不多，吃完再买，新鲜。”超市的生鲜采购员介绍说，他们也注意到顾客的这种购买倾向，故采购回来的西瓜以小型为主，重量均在2～4公斤左右。

　　餐厅方面也反映，现在人们点菜不约而同都爱交代一句：“来小份的。”或是“分量不要太多”。一餐厅经理认为，随着生活水平的提高，人们对食物分量上的关注转向了质量上的关注，少而精已成为饮食界的主流。

　　针对这一现象，有市场人士分析认为，随着市场上的物资异常丰富，市民有了极大的挑选空间，购买分量小的商品，便于随时变换口味。（来源：《特区晚报》）