人民网香港6月11日电台湾消息：日前，有人将采购自台北市虎林街和吴兴街传统市场的21件素食送检后，赫然发现竟有15件掺杂猪肉、鸡肉、鱼肉等动物成分。吃素民众可能不小心就“吃荤”，而且相关食品安全状况堪虞。

　　根据台湾卫生当局的统计，台湾地区19到44岁人口中，每10人就有1人长年吃素，全台素食人口超过200万。此外，台湾的佛教徒约有800万，再加上一些吃早斋的人，“素食带荤”的影响就更大了。

　　为此，昨天举行的记者会上，陈列了琳琅满目的“黑心素食”，包括丸类、鱼板、燕饺、竹轮、贡丸、鱼排、燕丸、鱼羹、大小鱼丸、小火腿、蟹棒及干贝，都属于重口味型。这也是民间散播已久的素食含“荤”传言，首次获得证实。

　　据悉，掺有荤料的“黑心素食”，以传统市场、无包装的零售素料出现机率较高。专家提醒，民众采购素食时，应到大型超市或管理完备的传统市场，选择包装完整、成分与制造工厂标示清楚的产品。

　　根据相关规定，在台湾，食品制造商中若有搀伪或假冒者，可处新台币4万元以上，20万元以下罚款；标示不明者处3万以上，15万元以下罚款。（刘韬）