中新社厦门六月十六日电(记者杨伏山)由中国食品工业协会、厦门市贸发局主办，将于八月在厦举办的第二届中国(厦门)国际食品交易博览会组委会，十六日在此间称，中国东部地区食品交易会今后将每年在厦举办。

　　专程莅厦推介这一展会的该组委会执行秘书长、中国食品工业协会秘书长助理杜荷介绍说，从全国食品工业的区域分布分析，东部地区有食品企业一万多家，是中部地区食品企业数的两倍、西部的三倍。之所以选择在厦门举办食品交易博览会，就是看好厦门独特的地理优势、经济特点和承办展览公司的办展能力等综合优势。今后，中国东部地区食品专业展会将每年固定在厦门举办，力争将该展会打造成东南沿海食品展会第一品牌。

　　组委会提供最新统计称，今年食品交易会预计展示面积可达到一万三千平方米，截至目前，已有一半以上展位被境内外食品企业预订；已和新加坡、泰国、马来西亚、日本、韩国、菲律宾、越南、印尼等国家和台湾、香港地区食品相关协会、公会等组织建立组团参展参会；另已有一百二十多家境内外食品经销商、代理商、贸易商确定将参会。近三百家采购商正在联系报名中。