千人龙舟宴　全村齐开啖

千人龙舟宴　全村齐开啖

http://www.sina.com.cn 2004年06月19日08:59 南方都市报

千人龙舟宴　全村齐开啖　　芳村区沙溪村备战龙舟赛一顿吃掉1500斤冬瓜760斤肉　　引言　　昨日是农历五月初一，深受人们喜爱的赛龙舟节目在各地开展得如火如荼，喜庆、热闹，有的吃、有的玩，男女老少无不磨拳擦掌，趣事可谓一箩筐。　　7年前获得广州龙舟邀请赛冠军的芳村区沙溪村开赛前大摆千人龙舟宴助威壮势，天河珠吉村遍下英雄帖，胜负不重要，友谊第一；白云区人和镇龙舟赛事正紧，观战船翻，88人落水，好在仅4人受轻伤…… 　　7天后，2004年广州国际龙舟邀请赛正式开始。7年前，芳村区沙溪村曾赢得邀请赛的冠军，今年该村仍将作为一支参赛队参加角逐。　　昨天是农历五月初一，依照传统，沙溪村要在村里的梁氏祠堂前摆开130多围“龙舟饭”，供全村近2000人享用。一待赛龙舟队员们训练完毕，傍晚六点钟，龙舟宴将准时开始。　　“龙舟饭”从五天前就开始筹备了。昨天是最繁忙的一天，三十多个被抽调做龙舟宴的村民在梁氏祠堂正门右进的厨房里从早就忙碌个不停。　　为参赛汉子“除湿” 　　离龙舟宴开始还有两小时。　　下午的厨房里就像是一个大蒸笼。柴火在大灶里熊熊烧着，四个直径一米多的大锅热气腾腾。74岁的梁老伯脸上爬满皱纹，灶火和热气将他的两腮映得红红的，还沾着几个黑黑的锅灰。梁老伯说他小时候就开始吃龙舟饭，年轻时参加过龙舟赛。现在老了，摆龙舟宴还是样样能干的。　　昨晚的龙舟饭有沙葛焖猪肉、苕菜焖排骨、冬菇焖鸡、冬瓜粉丝，辣椒大头菜、鸭汤，当然还少不了烧猪肉。这样的菜式安排据说有益于参加龙舟赛的汉子们驱除身上的“湿气”。　　50多岁的梁锦桃回忆说，以前的龙舟宴的菜式比现在单调多了，当然再简单，烧猪肉、辣椒大头菜和冬瓜虾米这几个菜是少不了的。　　村委会里负责此次龙舟宴的梁锦桃说，龙舟宴要连吃六天。第一天是最隆重的，这130多围的龙舟饭光冬瓜就要吃掉1500斤，沙葛就要用掉800斤，肉要吃掉760斤。　　童叟妇孺齐上阵　　河边凉亭里，村里不少老人在围观龙舟训练。陈叔用他独特的方式为赛手助威——每当龙舟距离他有二十米左右的时候，他就用手中的烟，点上一小串鞭炮，为的是“噼里啪啦，热闹几声，给他们加油”。　　尽管不是龙舟比赛，但选手们还是划得很努力，鼓擂得起劲，吼得卖力。连日来，周围几个村子的龙舟都在这条河里训练。今年的龙舟赛据说是自1994年恢复在珠江河段赛龙舟以来规模最大的一次。大赛尚未开始，大家已在暗暗较劲。　　下午五点左右，孩子们放学了。等不及把书包放回家，孩子们就直奔河边而来。　　几个龙溪小学一年级的小男生看着看着，也跟着“嗬哟、嗬哟”地吆喝起来。　　“划龙船，真好玩，我长大了也要去划！”小男孩们认真地说。　　五点半左右，龙舟训练结束。参加训练的汉子们回家换衣服，准备龙舟饭的女人们开始摆桌，准备碗筷。尽管大桌上一个菜也没上，小孩子们却早已等不及了，他们坐在饭桌边等待着这一天的丰盛晚餐。　　老人们说，吃过龙舟宴，人会龙猛虎精，身体健康，顺风顺水。　　白云人和镇　　观战船突沉　龙舟赛继续　88人落水4轻伤　　本报讯龙舟赛正紧张进行中，一艘观战游船突然沉入河中，船上88人全部落水。昨天下午3时许，白云区人和镇流溪河清河河段出现的这一幕，让到场观看龙舟比赛的群众揪紧了心。所幸落水者均熟水性，事故中仅4名男子轻微受伤被送院治疗。半个小时后，比赛照常进行。　　昨天下午2时，白云区人和镇组织的“来利杯”龙舟竞赛正式开始，比赛时间预计为两个小时，共有14只龙舟参加比赛，另有2艘游船虽并未参赛，也一同前往赛场助威。下午3时许，当比赛正在热火朝天地进行当中，一个大浪突然打来，将正在河面上行驶的来自清河村的一艘木制游船打沉，船上88人一起落入河中。　　目击者杨先生称，事发的地点在距离比赛起点大约50米处的河面上，离岸边大约有10米，水深2米左右。沉船过程不足3秒，先是船身倾斜，接着便大量入水，最终终于沉船。该游船像比赛船只一样设有多名划船手和鼓手。事故发生时，船上88人措手不及一并落入河中，所幸落水者均熟水性，岸边救生人员也及时下水，部分短时间内发生昏迷的人被及时拉上救生艇，事故没有引发混乱。　　记者昨天下午赶到时，伤者已经送院，比赛仍在进行当中。观战的人群似乎并未受到刚才意外事件的影响，直至比赛结束。人和华侨医院医护人员告诉记者，4人在沉船时突然间被河水呛到了，属轻微受伤。　　(报料人：张小姐　报料奖：100元) 　　天河珠吉村　　狭路杀出一舟　原是邻村好汉　　昨日上午约11时，天河区珠吉村的深涌上静得有些反常，只见几条黑色的龙舟静静地靠在岸边，难道附近各村龙舟纷纷赶来为“珠村景”聚会助兴的惯例今年有变？　　突然，一阵锣鼓声从深涌不远处传来，还有响亮划一的“嗬哟、嗬哟”的吆喝声。原来是“新溪”的龙舟赶来给珠吉村助兴了，红龙舟上人们穿着统一的红衣服，红色旗帜迎风招展。　　看到同行如此“抢风头”，其他村的龙舟不甘示弱。几条黑色的龙舟随即“启程”，龙舟鼓响遍半边天，深涌立刻热闹起来。　　站在龙舟前的掌舵左右挥着小红旗，身体随着节奏变成了指挥棒。河涌上“嗬哟、嗬哟”的吆喝声与“啪啪啪”的划桨声不绝于耳。看舟的人点燃了鞭炮，调皮地往驶过的龙舟上空抛去，以示各村都要“红红火火”“吉祥如意”。　　十来条龙舟在并不宽敞的涌上来回划动。两条龙舟“狭路相逢”了，船上的人互相微笑示意，前面的船乐呵呵地“嗬哟、嗬哟”先驶。珠吉村64岁的波叔说，划龙舟时，前面的船先占了位置，后面的船要礼让。　　中午时分，深涌边的桌子上，摆满了一盘盘的红红黄黄的龙舟饼；珠吉村的祠堂里也摆满了一桌桌佳肴，谓之“龙舟饭”。据波叔介绍，来助兴的龙舟分两种招待“规格”：举办“珠村景”龙舟活动前，珠吉村向邻村龙舟派发的邀请帖上若写着“薄酌”，表示款待“龙舟饭”；若写着“茶水”的，则意味着请吃龙舟饼。　　本版采写：本报记者　许黎娜　郑小敏　陈捷生　虞伟　实习生　陈丹蓉　通讯员　天宣　　图：　芳村区沙溪村两只龙舟在比赛。本报记者　方谦华　摄　　村民们为龙舟宴准备了大量的菜肴。　本报记者　方谦华　摄　　年轻的小伙子把同伴推到深涌里戏水。　本报记者　许冰　摄