美国科学家发现在节食状态下使细胞长寿的基因 |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年06月19日10:11 解放军报 |
据报道,美国科学家最近发现,一个特定基因有助于在食物热量供应较少的情况下防止细胞死亡,这可能是节食能延缓衰老的一个因素。美国麻省理工学院的一个小组以前发现,酵母有一个叫SIR2的基因,能在食物热量供应减少的情况下延缓衰老过程。科学家后来在实验鼠体内发现了一个类似的基因,名叫SIRT1。但他们并不清楚,结构上的相似是否表示这个基因与SIR2有着同样的抗衰老功能。该小组在17日发表于美国《科学》杂志网络版上的一篇论文中说,新研究显示,SIRT1基因编码的蛋白质增加,可防止细胞凋亡。凋亡是细胞的一种程序性自杀机制。科学家对吃低热量食物的实验鼠进行研究,发现其脑、肝、肾和脂肪组织里,SIRT1蛋白质水平至少比正常值高50%。人们随后从这些实验鼠体内提取血清,用于在培养皿里培养人类细胞。结果发现,鼠血清促使人类细胞产生的SIRT1蛋白质增多,使细胞免于凋亡。 以前的研究显示,在吃低热量食物的动物体内,胰岛素和一种称为胰岛素生长因子-1的蛋白质含量较低。研究人员往实验鼠血清里添加上述两种物质中的任何一种,都使人类细胞产生的SIRT1蛋白质减少了。科学家因此猜测,这两种物质与衰老有关。此外,大量的SIRT1还可以抑制一种称为Bax的蛋白质,而Bax蛋白质会在细胞的线粒体上打洞,使细胞凋亡。 (本报编辑) |