本报讯(记者／方正　通讯员／薛燕)作为广州市创建中国最佳餐饮旅游城市系列活动之一，“美食配美器——中国历代饮食器具展”本月24日至12月20日在广州西汉南越王博物馆举行。

　　本次展览共展出138件(套)珍贵文物，包括食器、炊具、酒器、图卷、砖画等，分别由国家博物馆和湖南省博物馆提供。这些饮食器具包罗万象：青铜、漆、陶、瓷、金、银、玉石器俱备。其中有独具地方特色的制作，也有罕见的舶来品，展示了中国饮食器具自新石器时代至清代的演变过程。

　　展品中有不少难得一见的珍贵文物。如新石器时代的釜和灶，是已知较早并且保存完整的1套炊具；在新疆出土的唐代墓葬饺子，是现时发现的最早的饺子实物；马王堆汉墓出土的不同形制并写有“君幸酒”、“君幸食”字样的漆耳杯、小漆盘以及稻谷、小米饼、鱼骨、狗骨、红枣、梨子和杨梅等大量食物，让人叹为观止；湖南沅陵出土的竹简《美食方》，是在中国出土的最早也最详细的一份食谱。

　　此次展览对广州市内中小学生免票开放，并专门开辟了“儿童活动区”，举行“古颜今貌猜猜看”和“摆宴台”等趣味性活动。孩子们可以通过小游戏，了解和认识古代饮食器具以及古代筵席礼仪。