958年前的一天，滁州太守欧阳修带着朋友，挑着酒肉，到城外瑯琊山去玩。他们在山上走了六七里路，突然听见潺潺流水声，那飞瀑碎玉之水是从两座山峰中流出来的。蓦然间峰回路转，前有一小亭，像一只张开了翅膀的大鸟，伫立在泉水之上，亭额上三个大字“醉翁亭”。他们跑进亭中，欣赏美景，吃肉喝酒，直到红日西沉时才依依不舍地往家里走。回来后，欧阳修写下了《醉翁亭记》。文中有“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”之句。此句把美景与美食融于一体，并长留在人们心中了。可惜这样的餐饮酒家，在长沙难寻。

　　今年5月18日，旺府菜馆河西分店开业，此菜馆面山临水，风景极好。坐在旺府菜馆任何一个座位上都能看到碧水蓝天，都能呼吸到新鲜空气。美景与美食同在，食客闻风而来，旺府菜馆天天座无虚席。为感谢食客对旺府的厚爱，旺府人本月推出了几十款绿色健康、风格各异的湘菜。其中珍品有“一品气锅鸡”、“酱板鸭煨鲜活牛蛙”、“富贵肘子蹄”、“开胃双脆”等。“一品气锅鸡”以桃源土鸡为主料，再佐以独家营养配料，经十多道烹饪，再以定制餐具，蒸三小时以上。此菜造型大气古朴，色彩金黄美观，味道香浓鲜醇，食之忘归。“酱板鸭煨鲜活牛蛙”是一道来自八百里洞庭的美味，独具鲜、香、辣、嫩四大特点，一“吃”钟情。“富贵肘子蹄”采用新鲜肘子蹄，经烧、卤多道工序，再配以土萝卜，精心烹制而成。此菜肥而不腻，香气袭人。“开胃双脆”，选用农家榨菜，鲜猪仔脆骨独家秘制，此菜脆嫩爽口，酒饭皆宜。

　　旺府菜馆河西分店坐落在“漫江碧透，百舸争流”的桔子洲尾的银盆南路上，毛泽东在此抒发了“问苍茫大地谁主沉浮”之壮志。登旺府菜馆河西分店之楼，观麓山湘水美景，寻伟人足迹，品浓香鲜辣之菜，实为人生至乐，诚如欧阳修所言：山水之乐，得之心而寓之酒也。